ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは。
今日は厨房の宮原がブログ書かせていただきます。

今年も早くも二か月を切ってきました。
一年が過ぎるのは早いものですね。。。
個人的に熱燗がおいしくなる季節でうれしいです。

１１月の年末に向けてクリスマスムードに変わっていく街中の雰囲気も好きなのですが、
１１月１６日（木）に一番楽しみなことがあります。

ボジョレーヌーボーの解禁日です！

毎年きまった季節に出てくるので季節感を感じることができ、楽しみです。
味わいとしては、ブドウの出来によって変わってはくるのですが、フレッシュ感が
強めな印象です。ワイン初心者の方にもおすすめです。

またブルーレマン名古屋の隣の店舗の
クルヴェットダイニングでは１６日から22日までの平日夜に
ボジョレーフェアを開催しています。興味のある方はぜひ！！

以上
１６日の解禁日が楽しみな宮原でした。

ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは！


本日もブルーレマンで
素敵なカップルが
誕生しました


ようすけさんとゆみこさん


出逢った瞬間から
私を温かく迎えてくれた
心優しいおふたりの結婚式

心優しいゲストの方々と共に
素敵な1日がスタートします




挙式ではゲストの方々の
温かいまなざしの中
おふたりは愛を誓います

リングガールにも
お手伝いいただき
ボーイは集合写真で
みんなから笑顔を引き出してくれました
緊張の面持ちのおふたりからも
笑みがこぼれます




挙式後はゲスト全員への
おふたりからのおもてなし
お菓子まき！！
ゲストの方のおふたりも
挙式とはまた違った明るい雰囲気が
広がりました


披露宴ではゲストの方々より
おふたりにたくさんの
お祝いの言葉がかけられます

終始緊張気味だったおふたりも
どんどんいつもの笑顔が
垣間見えるようになりました




お色直しで皆様を
ひとしきり感動させたおふたり



その後はようすけさんと
バンド仲間の方々による
バンド演奏

この瞬間にはまた一味違った
ようすけさんを見ることができました



おふたりの大好きと
おふたりらしさが詰まった
1日になったのではないでしょうか



今日の思い出を心にとめて
最幸の家族を創っていただけると
嬉しいです

そしてまたブルーレマンに
遊びに来てください^^





おふたりの担当：たまだゆうこ

こんにちは！

本日は笑顔がとてもキュートな
新郎新婦さんをご紹介します

皆のムードメーカーひろとさん
常に明るくて前向きなりかさん

本当にいつもおふたりは仲良く楽しげです＾＾

そんなおふたりの結婚式は
ファーストミートから始まります

学生の頃からずっと一緒にいたおふたり
付き合い始めたころの成人式のスーツ姿と振袖姿が印象に残っていますが
今日はタキシードとウエディングドレスでご対面ですね！


今までに何度かこの日を夢見てきたのではないでしょうか

ついに迎えた結婚式とこれから一緒に歩む人生
いっぱいいっぱい楽しもうねとここで誓います

その後の挙式後は
りかさんと　りかさんのお母様お姉様が手作りしてくださった
ぽんぽんシャワーで祝福です
カラフルな色がおふたりにぴったりです＾＾



披露宴では
りかさんが学生時代に青春したチアダンスを
チームのメンバーが踊ってくださいました！
会場も大盛り上がり！
オリジナルＴシャツもとても素敵です☆



お色直し入場は大きなバルーンを持ってテラスから♪
お天気も良くおふたりを祝福してくださっているようです！
そして衣装がとってもお似合いです！！
会場からのシャッター音が途絶えません


そして可愛いウエディングケーキは
おふたりだけが食べさせ合うだけでは終わらず

結婚式前日　ひろとさんのおばあ様がお誕生日！
ということで　ひろとさんからケーキを一口あ～～ん♪

このあと　結婚式前日が結婚記念日であった
りかさんのご両親の方にもケーキを召し上がっていただきました＾＾

１日中おふたりの笑顔とゲストの方の笑顔が途絶えませんでした
おふたりが普段から周りのみんなを大切にしており
また　みなさんから愛されているからこその
温かく明るい結婚式になりました

これからもおふたりらしく
まわりのみなさんと
仲良く楽しく新しい道を歩んでいっていただきたいと思います

そしていつでもブルーレマンに遊びにきてくださいね♪
末永くお幸せに！

ブルーレマン名古屋では
本日とっても素敵な結婚式が行われました

新郎たかおさん　新婦えいこさんです
おふたりの結婚式のテーマはふたつあります
まずひとつめは
本日11月3日は「良い実」の日です！
実りある人生になりますように・・と願いを込めて
また、実りの秋も込めまして「実」を使った演出を行いました

そしてふたつめは「音楽」です
おふたりの出会いはアカペラです
音楽で出会った仲間も沢山お越しいただきます
披露宴でのBGMにはおふたりの思い出の曲を沢山かけました

披露宴前半のメインイベントのウェディングケーキでは
「実」を沢山使ったナチュラルでかわいいケーキの上に
歌をうたっているイチゴ人形がのっています
おふたりのケーキはメルティーケーキです
入刀するのではなく、おふたりが果物のシロップをかけてケーキを完成させました
おふたりらしさがあふれるケーキでしたね！


ゲストの皆様には新郎新婦が中座をしている間に
新婦が着るカクテルドレスの色を予想していただきました
ピンク・イエロー・ブルー・グリーン・オレンジ
さてどの色のドレスを着て入場してくるのでしょうか？！
ゲストの方一人に一つ、色のカップを選んでいただきました
そのカップの中にはなんとこの後の演出で使うフルーツが入っています！

お色直し入場はチャペルを背景にテラスから登場しました！
正解はブルーのドレスです！
新郎新婦は大きな瓶を持ち、皆様へご挨拶をしました
先ほどドレスの色を選んでいただいたカップはこれから行う
果実酒のフルーツが入っています
見事ブルーのカップを選んだ方へプレゼントをお渡ししました
最後に新郎新婦がお酒を注いで蓋をして、全員で作った果実酒が完成しました！


披露宴の後半はおふたりといえばアカペラです！
２つのグループに披露していただきました
1つ目のグループはメンバーと曲はおふたりにはサプライズです
この日だけのオリジナルメンバーで披露していただきました
2つ目のグループはたかおさんからえいこさんへサプライズで仲間たちと歌いました
素晴らしい歌声により結婚式がライブ会場へと変わりました
会場が一体となりとっても盛り上がりましたね！


そして披露宴のラストは新郎新婦から親御様へ感謝の気持ちを込めて
たかおさんがピアノ、えいこさんが歌をうたいましたね
思い出のお写真も一緒に上映しました
沢山のありがとうの気持ちを歌にのせて届けましたね

おふたりの結婚式は音楽と笑顔があふれた
とってもおふたりらしい結婚式になりましたね！
ゲストの皆様にも喜んでいただける一日になりましたね
おふたりのこれからの人生が実りある人生になりますように・・・
私も心から願っております
これからのおふたりの新生活も音楽と笑顔が沢山あふれますように♪
私にもぜひお話をきかせてくださいね
末永くお幸せに！！

担当プランナー
柳麻祐

みなさんこんにちは

11月最初のカップルさんをご紹介いたします
「ひでのりさん＆あかねさん」

職場で出会い　夫婦となったおふたりです

ひでのりさんはいつも穏やかで優しい心の持ち主さん
あかねさんはいつもニコニコ　笑声の絶えない明るくてひまわりのような　
そんなおふたりです

実感がないなぁなんて言っていましたが
タキシードとドレス姿になるとやっぱり今日は別格の1日のはじまり

ふたりで穏やかにお写真ＴＩＭＥを過ごした後は
ご家族に今日の日の晴れ姿をお披露目いたします

「今日までありがとう」
「おめでとう」

家族だけのこの時間　今日の中で1番　結婚することを感じたかもしれませんね
ほんのわずかでも　こうして家族と過ごせたこと
きっとこの時間は　心に残り続けると思います

そしていよいよ人前式のスタートです
今日の日に華を添えてくれたのは
あかねさんのご友人の皆さんです

ブライズメイドとして　人前式にお力添えをいただきました
おふたりのお名前と
ブライズメイドの皆さんのお名前と
ゲストのお名前と
世界にたったひとつだけの　証書が完成しました

挙式後はテラスでフラワーシャワーです
色とりどりのフラワーと
ゲストのみなさんの「おめでとう」のお声がめいっぱい広がります

パーティーでもおふたりとゲストの笑顔がはじけます
どのゲストの方を見ても
「今日の日を待ちにまっていた」そんな幸せな気持ちであふれていましたね

披露宴前半のメインイベントは
ケーキカットです
おふたり考案のオリジナルケーキはゲストからも大絶賛☆

みんながおふたりを囲いにかこって・・・・
笑顔でケーキカット＾＾


そしてお色直しは
ゲストの皆さんにもご参加いただいて・・・

お色直し中に　ゲストの皆さんには
「このあとお二人が登場してくるときにはどんなＢＧＭが流れるでしょう？」
中座中もおふたりに想いを馳せ・・・・イメージをします！
みなさんの予想はいかに？？！！

ドキドキのカーテンＯＰＥＮとＢＧＭのスタートに会場は沸きます
装いあらたなおふたりの登場
さらにゲストが笑顔になりました＾＾

ドキドキの演出の後はゲストのテーブルへお邪魔します
みなさん　おふたりへお祝いのお言葉をかけたり
ＢＧＭの話をしたり・・・・
素敵なひとときになりましたね


ラストは・・・感謝の想いをあかねさんよりお伝えいただきました
今まで過ごしてきた家族への想い
この日じゃないといえない気持ち
あかねさんらしく想いを伝えていただけ私もうれしかったです


街中の緑がみずみずしい夏に前撮りをして
街中の木々がほんのり色づいてきた今日　結婚式をあげて・・・
これから何度となく訪れる　季節の移り変わりを
ふたりで穏やかに迎え　素敵なご家族を築いていってくださいね

おふたりに書いてもらったプロフィールシート
ひでのりさんのあかねさんへの第一印象「よく笑う」
私も何度もお打ち合わせの中でその印象を抱きました＾＾
いつもいつも幸せをもらっていた気がします

笑う門には福来る

きっとおふたりのもとにはたくさんの福が訪れますね＾＾
そしてまた　その笑顔を見せにブルーレマンへいらしてくださいね♪
待ってます

これから先　ずっとずっと笑顔でいられますように＾＾

担当のすずきがお送りしました

こんにちは！

本日のブログは
かわせがお送り致します＾＾

先日ブラス本社・名古屋地区店舗・パートナーさんたちと
ボーリング大会が開催され
ブルーレマン名古屋スタッフ一同も
参加して参りました！

今までに三重地区では数回行われていたのですが
名古屋で開催せれるのは初！
とってもこの日を楽しみにしていた私ですが
実は球技がとても苦手で
ボーリングはガーターばかり・・・

ただこの名古屋ｶｯﾌﾟ
チーム戦のためメンバーの足を
引っ張ることはできません！！

名古屋カップ開催２週間前から
５回にわたってボーリング場に通い
先輩方からボーリングを教わりました！
とても積極的なブルーレマンチームです。笑

腕が筋肉痛になりながらも
練習をがんばった成果として
過去最高のスコアを出すことができました～～
（大して高くないので詳しい数字は恥ずかしくて言えまえん）
なにより足を引っ張らずにすみ、とっても安心。。。

ブルーレマン名古屋は準優勝で
あと１歩及ばずでしたが
とても楽しめたので満足な私たち



また、今回は開催日がハロウィンだったこともあり
ブルーレマン名古屋のお隣
クルヴェット名古屋が仮装をして盛り上げてくれました！
その様子は社長ブログに載っておりますので
ぜひご覧くださいね♪

結婚式はもちろん
結婚式以外も何事も全力でチームで頑張る私たち
なんでもお任せください＾＾

次回の名古屋カップの開催はまだ未定ですが
自己最高の記録を出せるよう
練習を継続予定の河瀬がお送り致しました◎

最後までお読みいただきありがとうござました！

みなさん、こんにちは！

来週末には11月ですね、外はとってもさむいです。


今日ブログは厨房の鈴木がかかせていただきます！

まずは、自己紹介させていただきたいとおもいます。


9月からブルーレマン名古屋ではたらかせていただいております！

鈴木麻希です。

以前は三重県の鈴鹿にある姉妹店のミエルクローチェで働かせていただいており、

パティシエとしておふたりのウエディングケーキやデザートビュッフェなど

つくらせていただいていました。

実は三重県にいたのですが、

地元は愛知県なので、帰ってきました！！


ブルーレマン名古屋のスタッフはみなさん明るくてとにかく面白い！


いつも楽しく働かせていただいています



そんな今日は年に4回しかないスタッフ試食会！


スタッフ試食会とは

来季にブルーレマンの結婚式に提供するフレンチのフルコースを

プランナーや厨房スタッフ、そしてサービススタッフが集まり

試食会をします。


料理の味はもちろんですが、ゲストの方に出すとき、

どんな食材をつかっているのか、どんな味なのか、どうしたら食べやすいか、

などを実際に試食してみる会です。



その試食会をすることでみんながお料理に対してこだわっているのかを

感じてくれると思います！



その時間にもサービスのコツやスマートな立ち居振る舞いなど

どのようにしたら良いかも話し合い、とっても有意義な時間になりました！


とは言いつつも

フレンチのフルコースを食べれてとっても幸せでした。



これからも美味しいお料理と

良いサービスを提供していきたいと思います！


最後まで読んでいただきありがとうございました。


ブルーレマン名古屋 鈴木

みなさんこんにちは
あっという間に10月も最後のにちようび

今日も素敵なご夫婦が誕生しました
「たかみちさん＆あきよさん」

お互いを思い遣る気持ちがあふれるおふたりです

今日の日が始まるときに
たかみちさんから　サプライズを・・・

ずっと前から悩んでいたサプライズ
大成功でしたね＾＾
いつもなら恥ずかしいけど　今日だけは特別な日ですから　1日が始まる前に
ふたりだけの時間もいいのかなぁなんて思っていました

そしていよいよ挙式も始まります
今までお世話になった方たちも見守る中
夫婦になられたおふたり
特別な時間と瞬間に立ち会えて幸せでした

披露宴ではおふたりらしい時間が過ぎていきます
テーブルごとでお写真を撮影したり　ゲストとお話をしたり・・・
そして前半のメインイベントはケーキカット

お二人デザインのかわいらしいケーキに笑顔でナイフをいれました
そしてその瞬間
一斉にバルーンもリリース♪
この瞬間だけキセキがおこりましたね
雨がやんだんです

幸せのバルーンがぐんぐん空へ舞いあがっていき　たくさんの笑顔がみれました
世界中に二人の幸せを届けた　そんな気分になりました

お色直しは
和装でのご登場です

何とも粋な演出でのご登場・・・「人力車」！！
まさか　まさかのご登場にゲストもびっくり！！
そのあとはおふたりと人力車を囲んでの時間＾＾
めったに乗ることのできない人力車にゲストもうれしそう♪

まだまだお楽しみタイムが続きます
おふたりからの甘いおもてなしは　デザートビュッフェ＾＾
お気に入りのシフォンケーキもお出しして
甘い時間が過ぎていきました～＾＾

今日の日まで　ゲストのみなさんがどうしたら喜んでくださるか・・・いろいろと考えてきましたね＾＾
春には前撮りもして
まだまだ当日は先かなぁと思っていたのですが
すぐに今日がきてしまいましたね

今日という1日はどうでしたか・・・・？
おふたりにとって最高に幸せな1日になっていればうれしいです

またぜひブルーレマンへ遊びに来てくださいね
まってます！

本日のブログは　すずき　がお送りしました

みなさんこんばんは
本日もすてきなカップルさんがブルーレマンで誕生しました

主役のお名前は
「しょうたさん＆のりこさん」
人柄があふれるような　大きなおからだと大きな笑顔のしょうたさん
そのしょうたさんを支える　ビューティーなのりこさん

今日は100名を超えるゲストがおふたりをお祝いしに駆けつけました

挙式前にはだいすきな家族とおふたりだけの思い出のお時間を
ドレス姿とタキシード姿をお披露目し
今日までの感謝の想いや　この先もよろしくね
今までとこれからの想いをお伝えいただきました


挙式ではかわいいちびっこも活躍して
温かな空気の中　永遠の愛を誓っていただきました


披露宴ではたくさんの方たちがお祝いの声を届けてくれます
お世話になっている上司
出会いのきっかけになった恩師
ご友人・・・それぞれの方たちが各々の形でお祝いを添えてくれました

そしてメインイベントウェディングケーキはプロポーズの場所
「HAWAII」を再現！

プロポーズがハワイだなんて羨ましすぎます☆さっすがしょうたさんですね＾＾
素敵なエピソードケーキにゲストも大盛り上がり＾＾

甘いあま～い時間が過ぎていきました


お色直しはまたまたロマンチックに・・・☆
しょうたさんからのりこさんへ　ブーケと永遠の愛をお伝えいただきました

まさに魅せる事ができました！


そしてパーティー後半では
まさかの「カレービュッフェ」
しょうたさんの夢だった（？！）カレービュッフェ＾＾

しょうたさんの大好きなあの大スターとの唯一の共通点でもある「カレー」！笑
お打ち合わせで「僕もゲストと並んで食べたいです、カレービュッフェ夢だったんです！」と言っていたこの夢が実現できて
わたしとのりこさんは本当にうれしかったです(笑）

温かで和やかでにぎやかで
まさにおふたりの人柄がにじみでるパーティー
楽しい時間はあっという間にクライマックスへ

たくさんのありがとうの気持ちを伝えました


無事にお開きを迎えたとおもった今日の1日

実はまだ続きがあったんです

10月28日はのりこさんのお誕生日
挙式でも披露宴中でも何にも触れなかったのには訳がありました

しょうたさんからの壮大なサプライズ
のりこさんにはナイショで　のりこさんのお友達にお声掛けをしてくれていました
たくさんのプレゼントとみんなの気持ちがめいっぱい！！
のりこさん　一生忘れることのできない誕生日になりましたね

とっても幸せあふれる1日になって私も幸せでした・・・


この先もずっとずっと変わらず　愛と幸せがおふたりにあふれますように＾＾
大切な1日に携われて私も幸せ　すずき　がお送りしました

本日ゲストの皆様に囲まれながら、幸せな1日を過ごされたゆうすけさんとまいさん

おふたりの結婚式は、アットホームな雰囲気の中
今までお世話になってきた方への感謝の気持ちを伝える時間にしたいというお気持ちで本日を迎えました！


おふたりの式は教会式です
まいさんのご友人にもご協力をいただき、式を進めていきました
そしておふたりの指輪を運んでくれたのは、新郎姪っ子ちゃんと甥っ子くん
少し緊張してた様子でしたが上手におふたりの元まで届けてくれました！


挙式の後は名古屋の結婚式といえばお菓子まき！
新郎ゆうすけさんは学生の頃の経験を発揮し、パワフルにお菓子まきをしてくださりました


挙式前までは緊張をしていたおふたりですが、緊張もほぐれ
笑顔いっぱいの中おふたりご登場され披露宴開始です☆

披露宴では、お料理の内容にもこだわっていたおふたり
ご歓談の時間では生ハムビュッフェをゲストの皆様に振舞いながら
久しぶりにお会いするご友人との会話を楽しんでもらいました
おふたりらしくゆったり、アットホームな雰囲気で、ゲストの方も笑顔溢れる素敵な時間でした

そして本日、受付の時間に新婦さんのお色直しのドレスを色当てクイズとして
ゲストの皆様に投票をしてもらっていました
さて予想していた色は何色でしょうか・・・・！

ゲストの皆様もドキドキの中おふたり再入場です☆

まいさんがお召しになっている色はとってもお似合いのピンクのドレス！
新婦側のご友人の方は意外だったー！という意見も多かった中
お色直しクイズで当たった方にはおふたりからのプレゼントもあり
わいわいした雰囲気でゲストと一緒に新郎新婦さんも楽しまれていました


おふたりからのプレゼントはまだまだあります！
ハロウィンをテーマにしたデザートビュッフェを皆さんに楽しんでいただき、
更にキャンドルリレーの演出の際に、新郎からゲストの方へ火を灯して頂き
キャンドルカバーでは３・２・１の合図でキャンドルカバーした瞬間に
おふたりがゲストお１人ずつ書かれたメッセ―ジが浮かび上がってきて、おふたりからの感謝の気持ちを届けてくださりました


穏やかな雰囲気をお持ちのおふたり
何より周りの方を大切にされていたゆうすけさんとまいさん
おふたりの感謝の気持ちがたくさん込められた1日でした
その中でも楽しそうにお菓子まきや歓談のお時間を過ごされていたおふたり
ゆうすけさんまいさんの笑顔をたくさん見る事ができ幸せな時間を過ごさせて頂きました

これからも変わらずおふたりらしくほっこりした雰囲気で
笑顔が絶えない家庭を築いてください

末永くお幸せに♪

ブルーレマン　緒方