ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

みなさんこんばんは~



今週はずっと雨でしたが、今日はとってもいいお天気になりましたね!!

そんな青空広がる空の下、レマンでは2組の幸せなカップルが誕生しました!!



1組目は典彦さん、里美さんです!!

なんと、お二人のために海外からゲストも駆けつけてくれたのです~♪



お二人が皆に愛されている証拠ですね♪





レマンのチャペルでゲストの皆様に永遠の愛を誓いました!









また、お色直しでは里美さんがうのちゃんデザインの和装に身を包み、私達もうっとり~~めちゃくちゃかわいかったです!!

5.205.20みんなで





























ブーケ
























さとさんから、ブーケをもらっちゃいました♪ ブーケをもらったら次の花嫁です☆

もうすぐ!!! 野田も嫁に行けるハズ・・・





これからも末永くお幸せに~~☆















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2組目は良さん、綾乃さんです!!

念願の青空の下、テラスを活用した演出が大賑わいでしたね!!

あやのちゃんブーケプルズやお菓子まきなど、ゲストの皆さんも大喜びでした!



























5.20人間筆文字また、お友達の余興もかなり体を張ったものでしたね・・・なんと、人間筆文字をレマンのガーデンで行ったのです!!!みごとな「祝」の字!!





とても人の頭で書いた文字とは思えないですよね!!



これには良さん綾乃さんも大喜びでした!!

・・これから余興をお考えの皆さん、よかったらご参考になさって下さい・・・笑



最後にみんなにサプライズまでくれちゃって・・・

感激でした!!

良さん綾乃さんも、末永くお幸せに~



5.20 集合いなおです!良さん綾乃ちゃんホントにホントにおめでとぅ~~。綾乃ちゃんを絶対感動させたいって思いがあったのに、最後は私のほうがビックリ感動でした!。お手紙&スタッフ全員にプレゼントありがとうございました。これからもレマンは第二の新居☆いつでも遊びに来てください



お・幸・せ・に

みなさんこんばんは~☆



最近、毎日雨ですね・・・

週末に向けてお天気が良くなるといいのですが・・・





そんな雨の毎日ですが、レマンでは昨日・今日とプチガーデニング大会をしましたーーーっっ♪”

・・・といっても雨が降っていたので、レマンの駐車場で

黙々と行われていたのですが・・



通称「ひな壇」もゲットし、とっても華やかなレマンに様変わりしました♪

ひなだん




いかがですか???かわいいでしょ??

毎日スタッフで手入れをしているので、花が咲いた時にはとっても小さな喜びですが、心がワクワクしてくるのです~☆



皆さんもレマンに来た際には、このひな壇がどこにあるか探してくださいね~♪





そしてそして!

今日はスタッフ一同待ちに待った“スタッフ試食会”が行われました!!



普段、お客様にお出ししているフレンチを、スタッフでも試食を行うのです。

きちんと味を知っていないと、お客様に自信を持ってオススメできませんからね!



普段お客様にお出ししているようにシェフがきちんと腕をふるってくれました!!

シェフ




シェフが格好よくみえるでしょ??







皆で色々と意見交換しながら、楽しく試食会を行っていたのですが・・・





レマンの殿、アズマックスがPJ’S(アルバイトちゃんです)と楽しくしていたのですっっ!!

この楽しそうな顔を、見てやってください!!





マックス






こんな楽しそうな顔を見て、レマンのお姉さま方が黙っているわけがありません!!





お姉さま方










皆さんもレマンのお姉さま方には気をつけてくださいね・・・





さてさて試食会ですが、スタッフも絶賛する程、おいしい夏メニューでした!!

皆さんも是非、レマンの試食会などに足を運んでくださいね!!

次回は

5月28日(日) 12:00~

6月4日(日)  12:00~

6月14日(土) 12:00~



予定しております!!

是非ぜひ来てくださいね~

こんばんは。今日は昨日のブログの続きを・・・(いやいや訂正をさせて頂きたい) と思います。

実は、昨日紹介したピンク&ホワイトローズですが、ローズではなく、『トルコキキョウ』ですからね。MAXちゃん!よろしくです。



素敵なバラ


レマンの花瓶に咲いた一輪の花に凄~く興味を持った私は、即ざまカメラにゲット!!。

 その上スタッフを引き込みながら、「こんな凄い花見た事ある」とスタッフに連呼 

だって皆さん!興奮しますよ。

 赤(正確にはピンクとも言います)と白の花が一本の茎に咲いているんですよー。それも我らがウェディング会場にとっても縁起がいいじゃありませんか???と・・・

  2日程前から興奮気味の永田ですが、真実が発覚しました



この花は『トルコキキョウ』の中でも「ダブルピンク」という品種でとっても新しい品種なのです。つぼみの頃には、グリーンまたは、ホワイトで、花が開くとピンクになるのが特徴なんだって~。。 by『プーコニュ』の平沼さん説(ありがとうございます。)

だから花の成長の違いで色が違っただけなんだよー・・という結果となりましたが、経過が大切です

この花を見てとっても幸せな気分になったのは確かです。

新種のトルコキキョウさんありがとう!

  私も沢山の幸せを与えるレディーになるぞー・・と小さな幸せを噛みしめた今日この頃です。



そして今日上原グランシェフのランチを戴きました。見た目・味ともにデリシャス!!

日頃の婚礼料理とは、一味違った 食材の使い方のサプライズを頂きました。

シェフご馳走様でした。

シェフランチ


これからも 限りなき探究心でよろしくお願いします。

今日は温かい一日でしたね

レマンのランチには2組のお客様が来てくれました。

パートナー企業のヴェローナさんとFATAさんです。



そして、植田にお店を構えているヘアメイクのFATAさんと一緒に写真を撮りました。



FATAさん








平日はヘアサロンとしてはもちろんのこと、エステやネイルアート、リハーサルメイクなどもやっていますよ

学生時代平針に住んでいたので、お店の前も通ったことがありました。しかし、その当時は意識していなかったので気づきませんでしたが一度は髪を切りに行きたいと思います☆





ランチ営業を始めてからシェフの料理に対する思い入れも強く感じるようになりました。一品一品大切に仕上げていく姿を見ていていつもすごいなぁと思います。

そしてスタッフも料理について詳しくなってきました。説明も少しづつ慣れてきました。

今週は僕達も新しい夏メニューの試食会があるので楽しみです。

実際に食べてみないとお客様にも自信を持って勧められないですもんね!!



もちろん、月に2回試食会も実施していますのでぜひ食べに来てください。

必ず満足していただけると思います

スタッフ一同お待ちしております。





素敵なバラ


そして、レマンにはガーデン以外にもたくさんの花が飾ってあるんです。

その中に素晴しいバラを発見しました

ななななんと、一本の茎から二つのバラが咲いていたのです!

しかも、白とピンクの色違い!!

生命の神秘を目の当たりにして感動しました!!!





何気ない風景の中に幸せをみつけてみませんか

今日は昨日の雨がウソのようないい天気でしたね。

そんな五月晴れの空の下、幸せな笑顔がレマンに広がりました!!

そうです本日は和広さん、真理子さんの結婚式だったのです

いつも自然体の和みオーラで、マイペースなところが素敵なお二人。

ですが、さすがに今日は一味違いました

和広さんは朝から緊張の面持ち。バージンロードを歩くときもドキドキの様子

真理子さんはというと・・・余裕の笑顔!

そんなお二人もとっても素敵でした

おめでとう!


そして今日のパーティーでは、ユニークな「めがね交換」が行われました

めがねを愛用するお二人らしいアイデア!

ウェデイングケーキには担当プランナー、稲山の力作「めがねオブジェ」を飾りました

その出来にはスタッフもビックリ!

メガネ交換


本当にお二人らしい微笑ましくて、感動的な1日になりましたね

和広さん、真理子さんおめでとうございます!!

スタッフ集合




いなみほさん










いなおです!ただいまスタッフルームに戻りました!!

和広さん真理子さん!

今日はホントにホントにおめでとうございました

お二人のノリが大好きで、毎回打合せも楽しかったので、

(毎回ドキドキしてましたけど・・・笑)

これからあんまり会えなくなるのが寂しいです。

これからもずっとお幸せに☆

皆さんこんばんは~



5月なのにシトシトと雨が降り、今日はなんだか肌寒い1日でしたね・・





そんな今日でしたが、レマンではとっても幸せなカップルの暖かな結婚式がありました~!!!



みっくん&みぃちゃんです!!



このお二人はレマンがまだプレハブだった頃からのお付き合いで、今日までの長い間、色々と準備を進めてきたのです!



その準備のかいあって、今日はまさにゲストの皆さんと一体になって楽しめたパーティーとなりましたね!!



ウェディングケーキもゲストの皆さんと作り上げていきました!

「HAPPY WEDDING」の文字をゲストの皆さんに飾って頂いたのです!!

かわいいでしょ?

ケーキ










そしてそのオリジナルケーキに二人でもちろんナイフも入れましたよ!

見てください!!この幸せいっぱいのお二人を・・・







ケーキカット












そしてなんといっても今日はサプライズがいっぱいあるパーティーでしたね!

その中でも、みっくんからみぃちゃんへのサプライズ花束&お手紙にはスタッフも泣かされました・・・







サプライズ




みっくん、とっても男前でしたよ!!

みぃちゃん、絶対に幸せになるね!!って心からそう思いました~☆

普段からとっても仲良しのお二人だけど・・これからも変わらずずっと仲良しでいてね!



みんなで










いつでもまたレマンに遊びに来てください!

みんなで待ってます!!!



もう私達をサプライズで泣かせてくれなくっていいですからね!!笑



じゃじゃじゃじゃーーーーんっ♪”



今日のレマンブログは「レマンニューフェイス」を紹介しますっ!!



その名も「さっちん&マリン」(>▽<)!



さっちん&マリン










丹羽&金森シェフしかいなかった厨房に、この春からニューフェイスが加わったのです。



写真の左側が「さっちん」です!

なかなかのイケメンでしょ??ムフフ。

本名は佐藤政行さんで、血液型はB型です!

お誕生日は12月1日で、趣味はなんと!!!



スノボー&釣りです!!

なんてアウトドアなんでしょう!!素晴らしい!





そして写真の右側は「マリン」です!

厨房スタッフ唯一のレディースなんです!きゃわいいでしょ?

本名は鈴木麻里絵ちゃんで、血液型はO型です!

お誕生日は3月17日で、趣味はなんと!!!



ドライブです!!

しかももうすぐ新車を購入予定なんです~~



そんな新車の助手席に乗るイケメン・・・大募集しています・・・







普段、ほとんど厨房で仕込みや料理のお勉強をしているので、なかなか私達プランナーのように皆さんとおしゃべりをしまくる機会はありませんが・・・

気軽に声を掛けてあげてくださいね!!



そして、厨房スタッフもこれからもよろしくお願いします~☆

こんばんは!

こんな遅くのアップになってしまいました



今日はちょっと寒かったですね。。。

そんな中レマンに足を運んでもらった皆さん!ありがとうございました



今日ご紹介するのは・・・・

今月27日に結婚式をひかえたみちこさんとそのご友人です

お二人は当日ピアノとボーカルでの演出を考えているんです!

今日はその音あわせ(?)に来ていただきました。



パーティー会場で歌を聞いた瞬間感動で鳥肌が・・・!!!

とにかくプロ急にうまいんですライブみたい・・・

秘密練習


それもそのはず、

作詞はご友人が、作曲はみちこさんが担当して、

何度も何度も打合せをしてきたそうです。



当日がとっても楽しみです。

皆さんの前だとまた雰囲気も違うかもしれないですけど、

絶対ゲストの方&スタッフを感動させてくださいね☆

みなさんこんばんは~~



ここ最近お天気が荒れ模様ですね・・・

今日も雨で湿気はすごいっっ!!

連休明けで、こんなお天気では、気分も下がりますね・・・





さて!!

そんなこんなのお天気ですが、レマンスタッフはとっても元気です♪





それはなぜかと言うと~~・・・

月曜日に新入社員歓迎会があって、スタッフ全員でしゃぶしゃぶに行ったからなんです!!!



おいしそうなお肉を前に早速スタッフはテンションアップ!!

見てください~この写真たちを!!





5.10
























5.10 2






そしてまた、生肉を食べ掛けデンジャラスなショットですが・・

それだけスタッフのテンションが上がっているという事です・・







皆で仲良くしゃぶしゃぶしながら、スタミナをつけ、

より一層パワーアップしたレマンスタッフなのでした!







永田支配人の所だけ、鍋からの湯気が上がっていますが・・・



5.10 3






そして私達新入社員もしゃぶしゃぶパワーでこれからガンガン頑張りますよっ♪



レマンスタッフの今後の活躍に要チェックです!

こんな元気いっぱいのレマンスタッフに皆さん会いに来てくださいね~





以上!!レマンの箱入り娘兼、ブログ隊長(今勝手に自分で決めました!笑)

あっちゃんでした~☆

ゴールデンウィーク明けの今日は、昨日とは打って変わりとっても暑い1日となりましたねーーー!!



レマンのプールがキラキラしていて、涼しげな演出をしていてくれてます☆☆





そして、そんなうっとりレマン??では、今日もランチを行いました!

今日のお客様は、普段、レマンで結婚式がある際に、花嫁さんのヘアメイクをしてくださっている水谷先生がいらしてくださいました~~!!







もうすぐ「母の日」という事もあり、今日は水谷先生のお母様と水谷先生のお友達親子さんでご来館してくださいました♪



母の日ランチブルーレマン自慢のフレンチをお母様方と楽しんで頂きました~













ブログをご覧の皆さん!

こうやって母の日などにおいしいランチはいかがですが??



お母様に喜ばれること間違いなしです♪





そして、水谷先生達と一緒に可愛いゲストも来て下さったのです☆

かわいいレマンのプールでおすぎおばちゃん(?!)とはしゃいでいました~!くりくりおめ目で私達スタッフを見つめてくれるんです!!



スタッフ一同、ユリちゃんにかなり癒されました。。。



また遊びに来てね!!







そしておまけですが。。。



レマンにベートーベンが現れましたっっ!!シェフィーホントは今日、おいしーーーいランチを作って下さった、我がブラスのグランシェフ!上原さんです♪上原さんの意外な才能もレマンで発揮されていました!