ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは。

今日は１１月並の暖かさに包まれましたね☆

昨年は何度も雪に見舞われましたが、今年は暖冬の予感です！



さて、クリスマスを１週間後に控え、明日のブルーレマンでは２組のカップルが誕生いたします。

もちろんテーマは「クリスマス」

会場内にもたくさんアクセントが加えられ、ゲストの方にも楽しんでいただける内容です。

そして、音楽も重要なポイントになります。空気作りのためには欠かせない存在で、明日はフル活用します！

あまり詳しくは言えませんが、クリスマスムード漂う素敵な１日になること間違いなしです。



年末が近づいてくると、なぜかウキウキした気分になる人も多いはず。

夏の雰囲気とは一味違って、ロマンティックな雰囲気が漂っています。

みなさんは、夏派ですか？冬派ですか？



明日のブログをお楽しみに～

結婚式ではゲストの方にお席が分かるよう各席に『席札』がおいてありますよね。ゲストの方お一人お一人が見るものなので、その『席札』にひと工夫する方も増えています。



『席札』を手作りする場合は、筆ペンを使ってちょっとオシャレな字体で手書きしたり、裏にメッセージを書いたり、テーブルごとに違う立体シールを貼ったり・・・



また、葉っぱやりんごに名前を書いて席札代わりにするのも可愛くてオススメです！



そして、お土産と『席札』をかねる事が出来る、と人気なのが『席札ボトル』です。

写真の手前はワインのボトルにお名前を彫ってあるもの、後ろはお子様やお酒が飲めない方におすすめの、マカロン入りボトルになっています。



会場に入ったとき、パッと目を引く『席札』

皆さんも結婚式に参加したときは、ぜひお二人が選んだデザインやこだわりを楽しんで見てくださいね！

こんばんは！

11日の月曜日は、毎年恒例のブラスクリスマス会！でした☆

会場は、姉妹店の「オランジュ：ベール」

ブラススタッフやパートナー企業の皆さんが集まり、総勢150人！！　ビュッフェ料理を楽しみながら、メインは各店・ＰＪ・パートナーさんの出し物☆歌やダンス・マジックショーに弾き語りなどなど。。　



いろんな出し物があるんですが、レマンもこの日の為に、夜な夜な練習を重ねてきました！わたしたちは「グリム童話　白雪姫」　をもじったパロディ劇をしましたよ。



　白雪姫はもちろん支配人の永田さと☆

そして小人役はキッチンスタッフの金森と佐藤がモリゾーとキッコロの衣裳で奮闘











　眠ってしまったプリンセスを助けるのは　シェフの丹羽王子と、白タイツに白鳥を従えた　東　浩二プランナー♪

黄色い声援がとんでましたよ～！









　ハマっていたのは、杉浦プランナーのお妃＆魔女役！！　似合いすぎてホントに恐かった（笑）

その他、鏡役に野田・りんご役は鈴木、よっぱらい役に稲山とキッチンの鈴木　ナレーションに大野　と頑張りました！！







審査結果は・・・・堂々の２位！！



　おしくも優勝は逃しましたが、全員で練習した劇に、賞がもらえてとてもうれしかったです☆

今日は12月と思えないぐらいの暖かさですね！！

先日うれしいお客様が来て下さいました！



今年の２月に挙式された大輔さん＆まほさん＆ゆなちゃん

７月に誕生され5ヶ月になったゆなちゃんを連れて遊びに来て下さいました☆パパ似のゆなちゃん。結婚式のときはお腹にいたのにね～



プランナーをさせていただいていて、赤ちゃんのご報告や遊びに来ていただけるとほんとうに嬉しく思います！お子様の成長なんかをみているとだんだんプランナーもおばやおじみたいな感覚になりつつあります（笑）

いつでも気軽に来て頂けるそんなブルーレマンでありたいと思います。大輔さん＆まほさん＆ゆなちゃんいつでも遊びに来て下さいね！





そして今夜はわが社恒例のクリスマス会があり、一足お先にお店をクローズさせていただきます。（ごめんなさい・・・・・↓）

夏のキャンプのスタンツで優勝したレマンチームは今回何の出し物をするかと申しますと・・・・（必ず出し物やスタンツをやる会社なんです・・・（汗））

それは水曜日にご報告します！優勝目指していってきまーす♪

今日もブルーレマンでは青空のもと、幸せなカップルのウェディングパーティーが行われました！



温かい人柄のにじみでる「ゆうすけさん」と笑顔がとってもキュートな「けいこさん」です。そのけいこさんの笑顔にゆうすけさんも惹かれたんですよね！



お二人の挙式は人前式。この写真に写っているゲストの方全員に証人になってもらいました。











パーティーはおおらかなお二人の人柄そのままのアットホームな時間となりました。このクリスマスツリーの飾りは、お二人が頑張って手作りした力作。とってもかわいいです！



















けいこさんのお色直し中座のエスコート役は双子みたいにそっくりの妹さん。



















そして、ウェディングケーキは大きな大きな「ブッシュ・ド・ノエル」











ご両親への感謝をこめて、手作りのケーキをプレゼント。そしてご両親もケーキカット！









お父様お母様、楽しんでいただけましたか？





お色直し入場の際には、トナカイとサンタに扮して・・・

みなさんにパンのサービスをしました！



このパンがラッキーなゲストの方にクリスマスプレゼントを運んでくれたのです♪















いつもお互いを大切にしているゆうすけさんとけいこさん。

二人を見ていると私たちも優しい気持ちになれます。

いつまでも今のままの、温かいカップルでいてくださいね！

今日は本当におめでとうございました！！

皆さんこんばんは！！今週もお待ちかね（？）素敵な結婚式をレポートします！



今日ブルーレマンで結婚式を挙げていただいたのは、『ひろかずさん』『あやのさん』のお二人です。会食スタイルで、ちょっとお変わったお料理でおもてなしをしたい！というお二人のご希望により、ゲストテーブルにお二人の席を作りました。



二人がゲストの方と一緒に座って

お料理を召し上がっていただけることで、距離もグッと縮まってアットホームな雰囲気になりました！









そして盛り上がってきたところに、今日のお料理の目玉、お二人発案で、シェフ特製の『ステーキバーガー』が登場です。ハンバーグではなくお肉を丸ごとはさんだインパクトはすごかったですね・・・







さらにデザートビュッフェでは、

『ひろかずさん』が生絞りジュースを皆さんにサービス！一生懸命縛っていただいたので、順番待ちの列が出来るほど大人気でした！！







ブーケトスもナント全員参加で盛り上がり！！最初にキャッチした『かずひろさん』の上司の方は、ぜひ女性に！と再びトスしていただきました。























お二人らしい、素敵な1日になりました・・・！お二人ホントにホントにおめでとうございます！！！お幸せに～～☆

こんばんは。今日は久々の東が担当します。



もう年も瀬ということで、皆さん年末年始のご予定は立てていますか？クリスマスが過ぎればあっという間に新年ということで、初詣に行かれる方も多いと思います。有名な所だと、伊勢神宮や熱田神宮がありますね。



しかし、我がふるさと熊野地方にも初詣で有名な場所があることをご存知でしょうか？それは、世界遺産の一部でもある、速玉大社・那智大社・本宮大社の「熊野三山」です。

初詣にこの３ヶ所を回るという方も多いんです。この大自然の中で、新年を迎えるというのは本当に清々しい気持ちになりますよ。

そもそも熊野とは、山岳修験の行場で、神話の舞台にも登場する重要な聖地と言われるほどの大自然が魅力なんです。田舎ですが、本当にいいところです

ちなみに僕は毎年友達と、お寺で除夜の鐘を鳴らし、年頭を書いた後、日本一の落差（１３３ｍ！）の滝がある、那智大社に初詣に行きます。そして、１年のお願い事をしておみくじを引くというのが元旦の過ごし方です。



みなさんも熊野地方に来る機会がありましたら、ぜひお立ち寄りください。今日は穏やかな天候でしたが、寒さも厳しくなってきますので、風邪をひかないように手洗い・うがいを忘れずにしましょう☆

こんばんは☆今日のブログ担当は、のだめこと野田が書いています◎



かなり前の話になってしまいますが、10月にお休みをいただき、ラスベガスに行ってきました♪とっても楽しい旅行だったんですが、その中で１番感動した「ＫＡ」と言うショーを紹介したいと思います。（意味は、人間の心に宿る　さまざまな魂の総称　とちょっと難しいですが）



ラスベガスに着くまでは、ショーを観るなんて考えてもなかったんです。でも現地のツアーガイドさんの、「ラスベガスに来たのにショーを観ないなんてありえない！！　絶対観たほうがいいですよ！」との言葉にノセられチケットを購入！（＄99でしたよ～）

観た後の感想は・・・最高！！　ガイドさんを信じて、観てホントによかった♪





会場に入ると、受付からすでにショーが始まっているみたいな臨場感☆

係員も、ショーの衣裳にカンペキなメイク。　無言で席を案内してもらいました。

もうこの時からドキドキです！



会場内は薄暗く、客席の左右に建築現場でよく見る大きな足場？みたいなものが、設置されていました。（そこでもパフォーマンスをしたりするんですよ）



驚いたのは、舞台がないんです！普通、何のショーや劇を見に行っても前方にステージがありますよね？それがないんですよー。　細いあぜ道のようなものがあり、その向こうは空洞？真っ暗なんです。



始まるとその空洞の下の方から、舞台がぐぐ～～っと出てきて、垂直に立ったり、回転したり、宙に舞ったりもぉとにかくスゴイ！（その舞台の上でパフォーマンスをする役者さんも、もちろんスゴイですよ）



ギダムやアレグリアで有名な「シルク・ドゥ・ソレイユ」がパフォーマンスをしているんですが、圧巻！！ホントに人間なの！？と思うほどの体のやわらかさやアクロバットは超人技です！



ちゃんとストーリーがあって、アジアを舞台に生き別れになった双子の運命を描いているんですが、セリフがないので英語が全くダメな私でも楽しめ、感動して泣いちゃいました（＾－＾）



迫力・音の臨場感も加わって、ドキドキ・ハラハラしっぱなし。最後は全員が、スタンディングオベーションの拍手の嵐でした☆



体験してみないと、私のヘタな言葉だけでは良さが伝わらないですよね。。

残念ながら日本公演はあるのか分からないので、ちょっと遠いですが、本場ラスベガスでKAを、ぜひぜひ観てください♪

寒い日々が続きますが、今日は少しお昼間は暖かく感じましたね！



今日はいつも結婚式を一緒に盛り上げてくれているＰＪさんを紹介いたします。















ブルーレマンでは結婚式のとき一緒にお手伝いをしてくれているアルバイトさんをＰＪさんと呼び、感動を分かち合いながらお仕事をしてもらっています。

サービス業のアルバイトをしたことがない、おぼんも持ったこがない、知らない方に声を掛ける仕事をした事もなかった子がみるみる成長をして、自分達で考え工夫をしてよりよい結婚式になるためにいつも考えてくれていて、私達プランナーも感心させられる事もあります。



ブルーレマンには他に姉妹店が3つありますが、それぞれの店舗で合う制服をスタッフが選び抜き、ＰＪさんはそれを着こなしてくれています。

ブルーレマンの制服は・・・・・ブラウスはのだめプランナーの絶賛により決定したストライプで襟と袖が白くさわやかなブラウスにピンク色のネクタイ！



こちらは岡崎のブルーブランの制服です☆ベストが印象的な色ですよね！

かっこいいかんじの制服です！









そして日進のオランジュベールのＰＪさんの制服。みなさん見覚えないですか？？？そうなんです、今　日本テレビ系で放送されている　「１４歳の母」　の田中美佐子扮するお母さんがパートで勤めているファミレスの制服と同じなんですよ！



今夜放送のドラマです！いよいよクライマックスのドラマで、お母さんは先週そのパートをやめてしまったので今日見れるか分かりませんが、なかなか見ごたえたっぷりのドラマですよ！！なーんてドラマのおすすめもしてしまいました



新オープンする安城店もどんな制服になるのか楽しみです。

来週わが社の大イベント”ブラスクリスマス会”が開かれ、今年はＰＪさんも参加で出し物大会にも参加予定なのです。一年間の疲れをふきとばし、一緒に楽しみましょうね！

今日はキッチンの丹羽が担当します



１２月になり最近はめっきり寒くなり町全体もイリュミネーションが輝き、クリスマスムードが高まっている感じです。



クリスマスとゆう事でブッシュ・ド・ノエルのケーキについて紹介します。



名前の意味は『ブッシュ』は薪『ノエル』はクリスマスです。

なぜこの形になったかはいろいろな由来があり、実は私の方でも分かりません！すいません～



ちなみにこの写真は我がブラスの総料理長が今日誕生日で、ブルーレマンからブッシュ・ド・ノエルをプレゼントしました。









ケーキ屋さんへ行くといろいろなブッシュ・ド・ノエルが並んでいます。

みなさんも今年はブッシュ・ド・ノエル作りに挑戦して、おいしいケーキを食べて、楽しいクリスマスを過ごしてください！



ちなみに私はクリスマス当日は、ディナーとゆう事で、夜遅くまで仕事で多少寂しい一日になりそうです。みなさんも時間があればクリスマスディナーへ来店予約して遊びに来てください！美味しい料理を作ってお待ちしています。