ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんばんは。今日は昨日に引き続き、東が担当致します。



木の下で今日から3連休という方も多いですよね。そんな中、先週のブログにも登場して下さった、ひでおさん・まきさんが打ち合わせに来ていただきました。

今日は進行やお花の打ち合わせとリハーサルメイクも行い、お昼から夜までお付き合いいただきました。



披露宴はお二人らしさが表れる内容にしたいと思い、進行を考えてきました。当日もみなさんに喜んでもらえるように、一緒に楽しみたいと思います。

ひでおさんが頑張って作ったスライドも当日流すことになりました。出来が悪かったら流さないと言っていたのですが、今日までの期限に合わせてしっかりと完成させてくれました。



お二人が心配している点は、当日のお天気!!お二人で旅行に行ったときも大雨だったようで、それだけが心配です。今日のお昼も一時激しく降りましたね。

当日は、お天気も見かたにつけて最高の一日にしましょうね。私達もブログに載せてほしいというお客様は、気軽にスタッフにお声をかけてくださいね。

こんばんは。今日は東が担当いたします。

さて今日は4月27日。もうすぐでGW突入ですね。連休の方は旅行などに行かれるのでしょうか?



私事ではありますが今日は、毎年お正月に一緒に初詣に行っている友人の誕生日なのです。誰かにとって、毎日が特別な一日となっているんですね。そう思うと、今日も明日もどこかで誰かが記念日を過ごしているんですね。



さて、そんな事を考えながらの今日のブログですが、レマンブログファンの方は最近レマンのガーデニングが変わったというのはご存知ですよね?

今日は更に変化があったブルーレマン。新しくガーデンとパーティ会場にもライトが増設されたのです。



ライトこの写真を見て分かる方はいるでしょうか?

いつもナイトウェディングの新郎新婦さんとスタッフが一緒に写真を撮る場所です。この変化に気付いた方は、相当チェックされてますね。実はこの場所を照らすライトも実は増設されたのです。これで、夜の写真撮影も更にきれいに撮れる事間違いなしです!







そんな変化を遂げているブルーレマンに、皆様どうぞお越し下さいませ。

こんばんは!今日のブログ担当は稲山です。話題は先日の新入社員歓迎会について…。



今週の月曜日の夜から一泊で『歓迎会in尾張温泉』がありました!

今年ブラスに入った1年生はプランナー厨房合わせて15名。沢山のニューフェイスを迎えたブラスは、これまで以上にパワフルになりました。



新プランナーの10名は気合の入った余興を準備、先輩達も負けずに歓迎の儀式でお迎えです。



歓迎会1レマンスタッフも楽しみました~~

カメラマンだったので写ってなくて残念…

























歓迎会2レマンでのニューフェイスは2名。

キッチンに入った『でいたらぼっち』こと藤井太一(左)写真を見てお分かりの通りか・な・り大きいです。











意気込みを一言「どこに行っても通用するシェフになれるようレマンで頑張ります」

続いてはプランナー1年生の『ゆーりんちー』こと福田有里(右)!!元気いっぱいな大阪ガールです。こちらも意気込みを一言「レマンで一番ミクロなプランナーとして、いなくてはならない存在になるよう頑張ります!!」



レマンの新しいメンバーをどうぞよろしくお願いします。見かけたらお気軽に声をかけてくださいね♪

今日は厨房の佐藤がブログを担当します。



ガーデニングきょうは、lemanのガーデニング大会がありました。パンジーからカリフォルニアローズというピンク色&日々草の花を植えました。カルフォルニアローズという花は一つの苗からすごくたくさんんの花が咲くんです!そして花びらがバラに似ているので”ローズ”という名がつけられているのです☆たくさんの鉢や植える場所があるのでまだまだ大会は繰り広げられそうです・・・。



皆さんも春~夏、秋にむけてのおすすめの花があれば是非投稿してくださいね♪



今日の作業で新入社員の福田Pが靴の中に塩が吹いたそうです。みんなで大笑いしてめでたしめでたしでした。近々新入社員福田Pを紹介したいと思います!

以上佐藤がお送りしました。

みなさん、こんにちは!今日の担当はゆーちんこと、大野です。

今日は日曜日に結婚式を控えた「あきひとさん&なみちゃん」のご紹介です♪



あきひとさん&なみちゃん男気あふれるサーファーのあきひとさんと、いつもニコニコかわいいスノーボーダーのなみちゃん。とってもアクティブなお二人です。













去年の夏から着々と準備を重ねてきたお二人。頑張ってきた成果をいよいよみなさんにお披露目する日が近づいてきました!!

あきひとさんとなみちゃんは「ゲストの方みなさんにくつろいで、楽しんでいただこう!!」というコンセプトのもと、お料理や演出にお二人のこだわりがいっぱい詰まった進行になりました。

あきひとさん、なみちゃん!今からワクワクしちゃいますね♪



3ショット私もお二人と一緒に楽しめるよう、しっかりサポートしますからね!!

当日までバッチリ体調を整えておいてね☆













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尚、誠に勝手ながら本日新入社員歓迎会の為、17:30で営業を終了させて頂きます。皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。ブルーレマン自由が丘スタッフ一同

こんばんは。本日ブルーレマンでは、ブライダルフェア&試食会が行われました。



夕方までは、ヘアメイクの先生にご協力していただき、ヘアメイク体験を行いました。

その内容は、女性のヘアメイクに関する相談や悩みを先生に聞いていただき、ワンポイントアドバイスでヘアメイク体験をしてもらうというもの。やはり、女性のヘアメイクは奥が深いですね。彼女を待っている新郎さんに、男性でも何か気になることはありますか?と話していると、髪の毛があればいい!という回答でした。

当日は主役になる新郎新婦でも、やはりスポットを浴びるのは新婦さんですからね。



更にブライダルフェアということで、デザートビュッフェ体験も行ったのです。これには、新郎さんも一緒に楽しんでいましたね☆



そして、夜にはヌーベルジャポネの試食会が行われました。9組のお客様にお越しいただき、大変賑わいました。その中のお客様を少しだけ紹介いたします。



試食会1まずは魚釣りが大好きなあきひろさんと、まゆみさんです。

今日も実は鯵の開きをお土産に持ってきてくれようとしていたようですが、忘れてしまったとのこと。次回はお待ちしてますね。これからは日差しも強くなるので、日焼けにも注意して下さい。







試食会2試食会3

















そして9月に挙式を控えているのぶとさんと、えりこさん。

今日は試食会の前に今後のスケジュールの打ち合わせをされていました。いよいよ当日に向けての準備が始まりますね。今後、夏メニュー・秋メニューと試食会でもお出ししていくので、各シーズンのメニューを召し上がって下さい。お料理も満足の様子でした。



来月挙式を控えているしゅんすけさんと、まさこさん。当日まで残り3週間ということで、試食会後も打ち合わせをされました。春の陽気の中で、素敵な一日にしましょう。



試食会4いつも愛犬のコナン君に車でお留守番してもらっている、ひでおさんまきさん。親族の方も多く見えるということで、当日のお料理もあっさとりしたヌーベルジャポネにほぼ決定しました。いい結婚式を作るためにはおいしいお料理を欠かす事ができません。ゲストの方々にも喜んでいただけるお料理でおもてなししましょう。





試食会5次回5月5日の試食会は残念ながら定員がいっぱいになってしましましたが、5月20日の夏メニューになるヌーベルジャポネの試食会は、まだまだ空いております。結婚式を控えているお客様も、これから会場を探すというお客様も、ぜひ一度お越し下さい。きっと大満足していただけるお料理で、スタッフ一同心からお待ち致しております!今日のブログ担当は東がお届けしました。

こんばんは!今日は朝からの快晴がだんだんと曇りお天気が心配されましたが、2組のカップルの心がけがよかったのか雨も降らず、HappyWeddingが行われました♪



まずは、「まさとさん&かよちゃん」です!



まさとさん・かよちゃん朝から緊張していたまさとさん、かよちゃんはいつものニッコリ笑顔でパーテイーを楽しんでくれていましたね♪













ご家族ケーキカットお2人のウェディングケーキカットと一緒にご両親も一緒にケーキカットをしました(^-^) 















兄と中座会場中座のエスコートは仲良しのお兄ちゃんと☆テレながらも腕を組んで歩いてくれましたね♪















郎友人余興まさとさんのお友達の余興はおもしろかったですねー!DJオズマに扮したお友達が歌いながら神輿にかつがれて、レマンのプールに落とされてしまいました(笑) 











稲山Pとまさとさん&かよちゃんおめでとーう!!

すっごく楽しかったと言ってくれて、私たちも同じ気持ちです(^-^)お幸せに~♪













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続いては…ブラスFanの「まさひろさん&あゆみさん」です☆



まさひろさん・あゆみさんレマンのブログにもたびたび登場しているお2人。コメントもカキコミしてくれる「屋上カフェ」さんの正体はお2人なんです!

今日のパーティーは、自分達らしいものにしたいと一生懸命考え、準備してきた集大成☆楽しめましたか??







お人の共通点は…ドラゴンズの大ファン!通称ドラキチ!スタッフもお2人もユニフォームを着て、会場を盛り上げました♪



丹羽さん巨人1人だけオレンジのユニフォームが…丹羽シェフは巨人ファンなんです。今日はドラゴンズの圧勝でしたねっ☆













姉記念今年で結婚2年目を迎えるまさひろさんのお姉さんご夫妻に、サプライズでケーキカットをプレゼント!















植樹今日の思い出に、お姫様階段の下にあるバラが咲いている横に、オリーブの木を植樹しました!実がなったらまさひろさんのお店でお料理に使ってくれるそうです☆(Cafeを経営されてるんですよ!)











大野Pお2人と今日まで準備をしてきた大野プランナーと一緒に☆















社長と司会は、河合社長が務めました☆お2人は社長のブログの大ファンでもあるんです!



今日はお2人の大切なウェディングをお手伝いでき、幸せです!また、いつでもレマンに遊びに来てね!そして、お幸せに~~(^O^)

みなさんこんにちは!!本日のブログ担当はあっちゃんこと鈴木です。

最近、いいお天気が続いていますネ☆いよいよ春本番です!そして、ゴールデンウィークももうすぐですね。もう予定がある方もきっと沢山いるんでしょうねぇ~♪



さて私は先日、お休みを利用して学生時代の友達とユニバーサルスタジオへ行ってきました!日帰りでふらりと行った旅(しかも結構思いつき…)だったのですが、かなり満喫してきました!!



私たちは土日、結婚式のお手伝いをさせて頂いて入る為、お休みは平日になります。なかなか友達と都合が合わなかったりして、出かける機会は少ないのですが今回、私の友達もサービスのお仕事をして入る為、二人で休みを合わせて決行となったのです。

まずは、ベタですが…入り口で写真を撮ってきました!



ユニバーサル1朝も早かったので寝ぼけていた?!状態でしたがこの入り口に到着するとやっぱりテンションがあがります!!



















そして、平日と言う事もあり、入場すると沢山のキャラクターがお出迎えしてくれました!!



ユニバーサル2ポパイ、オリーブ、キティちゃんと写真が一緒に撮れるなんて滅多にないですよネ!?















アトラクションも最大で25分待ち…。新しく出来たアトラクション(名前がわかりません…笑)も2回、スパイダーマンも2回、ほとんどの絶叫系は乗りつくしました~☆



ユニバーサル3今までテーマパークに遊びに行くとあまり、ショーなどをじっくり見たことがなかったのですが、今回はとっても間近でショーを見て、本当に感激しました!!



テーマは“フレンドシップ”という事で、隣の人と手をつないで歌ったり、踊ったり…なんといってもスタッフの皆さんの笑顔、アクションに吸い込まれていきました。私もジャンルは違いますが、とっても勉強になった気がします。







ユニバーサル4思いつきで決行した旅でしたが一日充実しており、最高の一日を過ごすことができました!!



普段、お休みは家で過ごすことの多い私ですが、これからはこうやって旅に出て未みようと改めて感じました!!次回はディズニーシー計画が出ています…決行されましたらまたご報告させて頂きます。では!

今日は久しぶりにぽかぽか陽気な1日でしたね!

あっという間に4月も下旬に入りました。来週からゴールデンウイークに入る方もいらっしゃるのでは…。



やや時がたつのはあっという間で、ご存知の方も多いかと思いますが…実は私只今妊娠6ヶ月なんです(笑)

妊娠が発覚してあっという間に6ヶ月に入ってました。つわりもありつらい日々もありましたが、落ち着いてきたと思ったらみるみるお腹が出てきました…最近は胎動も感じるようになってますよ!



















やや2毎回病院に行くと赤ちゃんも大きくなってきて人間らしくなってきているのが楽しみです。メンズくんという事も発覚しましたし…(汗)

今まで担当をさせた頂いてきたお客様もパパ・ママになり、素敵なご報告も受ける機会も多くなってます。ぜひ先輩パパさん・ママさんに色々教えてくださいね!おすぎこと杉浦の報告でした♪

今日は久しぶりにキッチンの丹羽が担当します。



ブルーレマンでは、料理が四季に合わせて季節ごとに内容を変えています。

明日は、夏メニューの写真取りを行います。只今新作メニュー作成の為、試行錯誤してがんばっています。



夏の試食会にむけてこの写真はまだ途中の段階ですが、これから夜中までかかりそうです。















夏なので色鮮やかにさっぱりとした料理に仕上げたいと思います。

また、夏メニューの試食会は、5月以降行っていますので一度、是非ご来店ください。