ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

こんにちは☆

12月に入り、忙しい毎日を送っていると思います！！！

そんな忙しい毎日の中で、どこかで一息ついてくださいね；；；

そんな皆さんの「ホッと一息」つける場所ってどこですか？？？



いろいろとあると思います！！！

地元であったりとか・・・・

家の中であったりとか・・・・

公園のベンチなどの、ある特定の場所だったりとか・・・・



私にとって「ホッと一息」つける場所は・・・・

やっぱり私が生まれ育った町ですかね。

小さい時とは、ガラッと変わってしまった所もありますが、なぜかその町にいくと自然と落ち着いた気持ちになれて、色々なことがリセットされてまた頑張ろうという気持ちになります！！！



最近休みを利用して実家に帰った時にも、変わらず接してくれる友人や、いつも自然と支えてくれる家族と再会して、改めてその大切さを実感しました。

約4カ月ぶりの帰省で、短い時間にはなりましたが、すごく充実した休みを過ごせたと思います！！！



今日のブログは、やっぱり地元大好きな清水がお届けいたしました☆☆





しかし今日のブログは続きます！！！



今日この後・・・・

ブルーレマンではスタッフの試食会が行われます！！！！





シェフが試行錯誤を繰り返して、作り出した冬メニューの試食会です！！！

結婚式でお客様が、最高の笑顔を見せてくれるように、スタッフも料理の勉強をしながら試食をします！！！そしてスタッフ同士で料理についての意見を交換し合い、よりよい料理をお客様に提供できるように工夫をしていきます！！！！

こんばんは！

2008年も残りわずか。

クリスマス会や忘年会、年末の大掃除など、やることが山積みの福田です。



さて、本日のタイトルにもあるように、

2009年からブルーレマンがＮＥＷバージョンになる部分があるのです。



ご存知の方も多いと思いますが、

ブルーレマンのシンボル的「ある場所」が

生まれ変わります。



その場所とは・・・

好きな場所として、人気も高かった「レマン湖」、レマンプールです！！

私もこの写真が大好き♪

そんなレマン湖が12月でなくなってしまうのです！



もっと素敵なガーデンに生まれ変わる予定です★

１月末には、ＮＥＷバージョンのレマンガーデンを目にしていただけると思います！



楽しみが１つ増えましたね♪

乞うご期待です！！

こんばんわ！本日のブログ担当はキッチン大塚です。



寒さも本格的になり、いよいよ冬となってきました。

気が付けば12月。今年もあと少しとなりました。

そろそろ大掃除や年賀状など、新年に向けての準備を

考えはじめなきゃいけない時期ですね。



でも、その前にもうひとつ大きなイベントが残っています。



そう！クリスマスです。

来週は会社のクリスマス会が控えていますし、

12/21・22・23はクリスマスディナーがあります。



このときには、普段の婚礼では難しい料理も出来るので

キッチンスタッフとしては楽しみなところです。



今年もあと少しですが、元気一杯で乗り切って新年を迎えたいです！

いつもと違ったメニューでのディナーにワクワクしている大塚でした。

こんにちは。今日のブログは西川です。



先日、久しぶりに銭湯に行きました！！

場所は日進にあります、

スーパー銭湯「森の泉」です。



そこは、夜12時まで入れるので仕事帰りさっぱりしたいときにとても便利です。

今回は上司と同僚の3人で行きました。



銭湯というと富士山の絵が書かれていて、大浴場があるというイメージですが

最近はいろんな種類があるんです。



例えば、

日替わりの薬用成分の入ったお風呂（その日は少し黄色っぽいビタミン風呂でした）

電気が流れて、心地よい！？刺激のあるお風呂

などなど、変わったお風呂があります。



常に3人、一緒に行動していろいろなお風呂を楽しみました。

そんな中で銭湯の醍醐味サウナ！

どこまで我慢できるかへの挑戦！！

3人共ものすごく早く脱落しました。



最後は水風呂に仲良く誰も逃げないように手をつないで入りました。



冷たさを通り越すと気持ち良いんです☆

気分爽快で、それぞれ好きな牛乳を手に取り飲み干しました。



たまに行く銭湯は最高です！！

こんばんは☆

今日ブルーレマンでは試食会が行われ、たくさんのお客様に足を運んでいただきました！！試食会とは、結婚式でお出ししている料理と同じコース料理を、召し上がって頂き、結婚式の雰囲気を料理を通じて感じていただこうというフェアです☆☆

結婚式の中で、料理はすごく大切な存在だと思いますので、料理を通してお客様に満足していただけるように、シェフが気持ちを込めて料理を作っています！！



試食会は月に2回行われていますので、ご都合がよろしかったら是非お越しくださいね☆☆下記の日程にて行います！！！









１月１１日（日）　12：00～

模擬和装人前式＆試食会

冬メニュー：ヌーベル



２月１日（日）　12：00～

ＮｅｗＯｐｅｎブライダルフェア

プチ試食会＆めでたや



２月１５日（日）12：00～

試食会

冬メニュー・ヌーベル





試食会は完全予約制で行っております。電話にてご予約を受け付けておりますので、是非ご連絡くださいね☆☆また定員になり次第受付を終了いたしますので、早めにご連絡をいただけたらと思います。

皆さんのお越しをスタッフ一同、心よりお待ち致しております！！

12月6日・・・・

今年一番の寒さと一緒にやってきました！！

レマンスタッフが楽しみに待ち続けていたカップルがついに誕生！！！！



そうです、レマンのチーフプランナー「稲山さん」の結婚式が行われました！！！







沢山の仲間やご家族が駆けつけ、さらにはﾚﾏﾝのお客さまもいっぱい駆けつける中、

レマンのチャペルでは「人前式」が行われました・・・





入場後、お父様からの”ヴェールダウン”

涙、なみだでヴァージンロードを歩いていきましたね・・・・



感動いっぱいの、温かい挙式が行われました・・・・★







そんな二人を見てか、おひさまもフラワーシャワーの際にはﾚﾏﾝのガーデンをめいっぱい照らしてくれました！！！



恒例の「フラワーシャワー」で祝福です♪





階段の途中からＢＧＭがブラススタッフの「ブラスバンド」に大変身♪””

迫力満点のブラスバンドの下、お祝いを皆でしました～！！















仲間の結婚式は、みんな黙っちゃいません！！

いつもサービスのお手伝いをしてくれている「ＰＪさん」も

サプライズで「ウェルカムボード」のプレゼント！！







乾杯だって普通には終わらないですよ！！

この方しかいないんです。

乾杯＝「長渕剛」？さん！！！！！！

賑やかな乾杯後、お二人のパーティーが始まりました！！！！















ウェディングケーキもパティシエ力作！フラワーブーケののった

かわいらしい、世界にたったひとつだけのウェディングケーキで大祝福です！！！



パティシエも見守る中、ニコニコ笑顔でケーキカット！！













スタッフだけではなく、ゲストの方も盛り上げてくれます！

ジャニーズ？の皆さんが駆けつけて、お祝いの歌＆ダンスです！！



他にも、稲山Ｐ同期による、恒例の「壺夫」認定余興や、レマンスタッフもまた頼まれていないのにやってしまいました！！（写真がないのが残念ですが・・・）









いつも私たちを笑顔で助けてくれる稲山さん・・・

今日はスタッフ一同でお手伝いをさせて頂きましたが、楽しんでもらえましたか・・？

お二人にとって「ＨＡＰＰＹ」な一日になっていればすごくうれしいです！！



優しくてひょうきんな旦那さん「こすげさん」。

これから稲山さんを幸せいっぱいにしてあげてくださいね♪

「おしあわせに！！！！！！！！」







以上、本日のブログは挙式で号泣してしまった鈴木がお送りしました

こんばんは。

もう12月に入りましたね・・・・

12月といえば皆さんは何を思い浮かべますか？？？



そぉ12月のビックイベントといえば・・・・



クリスマスですよね！？？

もう皆さんはクリスマスの予定は決まりましたか？？？

まだどうしようかお悩みの方にお知らせがあります☆☆







ブルーレマンでは、クリスマスのシーズンに合わせてクリスマスディナーを行います！！！



《日程》

12月21・22日　18：00～　　　

（今年の12月までに挙式を挙げられた方を対象）

12月23日　18：00～

（これから結婚式を挙げられる方、挙げようと考えている方を対象）

《料金》

お一人様・・・10,000円（ドリンク・サービス込）

10組様限定



お電話にてご予約を受け付けておりますので、ご都合が宜しかったら是非お越しくださいね☆☆





お二人が結婚式を挙げた思い出の場所ブルーレマンで、クリスマスのひと時をお過ごしになりませんか？？

クリスマスディナーを召し上がりになりながら、お二人の結婚式の思い出を振り返ってみるのも楽しいですよね☆

皆さんのお越しを、スタッフ一同心よりお待ち致しております！！！　　

こんばんは！

今日のブログ担当は鈴木です。



本日の豆知識講座は・・・「ブーケ」



ウェディングにはブーケがつきものです！！！

いろんなブーケがあり、花嫁さんは迷ってしまいますよね・・・





私が好きなブーケは・・・「クラッチブーケ」です。お花をそのまま茎ごとまとめたナチュラルなブーケです。まるでお花畑からつんできたような雰囲気！！

お花だけではなく、木の実などをまぜてもとってもかわいいんですよ！





他にもいろんなブーケがあります。例えば、

◇「ラウンドブーケ」・・・・花を円球状に集めたブーケです。ブーケの基本とも言われています。花によりキュートにもエレガントにもでき、どんなドレスにも似合います。



◇「キャスケードブーケ」・・・滝のように流れるラインのブーケです。とっても上品なイメージがあります。個人的には背の高い方や、少し大人っぽい雰囲気がお好みの方にお似合いかな・・・？と思っています！





◇「バックブーケ」・・・ハンドバックのようなかわいらしい取っ手のついたブーケです。腕にもひっかけられるので、カジュアルにも魅せれます☆



◇「かごブーケ」・・・籠の中にお花をいけて持つスタイルです。こちらも私は個人的に結構すきです。大きなお花だけでなく、小さな小花も散ばせたりするとかわいいんですよ♪



◇「クレッセントブーケ」・・・三日月型にカーブを描いたスタイルのブーケです。ブルーレマンの名前の由来、“三日月形のレマン湖”にもつながる三日月形。。

人とはちょっと違う形にしたい！そんな方にお勧めです★











もっともっと他にもいろんなブーケがありますヨ♪

みなさんのお好みのブーケはありますか？？？

みなさんこんばんは！

今日のブログは稲山が担当します。



私事ですが、今週末に結婚式をする予定になっています。

以前ブログで前撮りの写真も載っていたので、

ご存知の方も多いと思いますが、

改めて、お客様やスタッフから「いよいよだね」って言ってもらうと、

なんだか気恥かしい気がします・・・



でも、いよいよ今日は最終の打ち合わせ。

担当をしてくれているあっちゃんこと鈴木プランナーと、

司会の松本さんと詳しい打ち合わせをしました。



そしてなんとなくイメージも湧いてきました！！

当日は楽しもう！！と心に決めています。

いつもそばで一緒に働いているメンバーと迎えるこの日が

今からとても楽しみです・・・





この数週間で

「ウェディングプランナーは

一生に一度の一大イベントをお手伝いしている」

そのことを改めて感じさせられました。

自分のことを気にかけてくれる人がいる、

楽しみに待っていてくれる人がいる、

自分のために一生懸命になってくれる人がいる。



そんな自分にとって大切な人に囲まれての

一大イベントは、

やっぱり最高の一日であってほしい、

と心から思います・・・・



これからも、今感じているこの思いを胸に、

結婚式のお手伝いを続けていきたいな・・・と感じた稲山でした。

こんにちは！

今日から１２月！

一段と寒くなったような気がしますね。



2007年11月18日挙式をされた畑ご夫妻です♪

レマンランチを召し上がりに来てくれました。

担当は東プランナー！

ということで、お二人に会いに安城のブランベージュから来てくれました。

久々の再会に、畑ご夫妻と東Ｐの会話が弾みます☆



畑ご夫妻、また遊びに来てくださいね！！





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そしてそして、１２月１日といえば・・・



パティシエ佐藤シェフのバースディ！！

スタッフでお祝いをしました★

恒例のプレゼントタイム～！

ワイワイ皆で大盛り上がりです。

そして、プレゼントのトリをかざるのは・・・









東Ｐ「今日、僕がここに来たことがプレゼントです！！！」

佐藤シェフ「あ・・・、い、いらないです。」

スタッフ一同「あはははは～！！！」



なんて、東Ｐの気持ちがスパッと断られる一面も。



そんなとても楽しい時間を過ごしている、ブルーレマンでした☆

（福田）