ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!

本日のブログは一年の中でも夏が一番好きな谷澤がお送りいたします
ひまわりや花火など 大好きが詰まった季節をめいっぱい楽しむ予定です!

皆様の好きな季節はいつですか?

夏が近づいてきて なんだかワクワクしますね♪

さて、少しずつではありますが落ち着いてきた今日この頃…
皆様はどのようにおすごしでしょうか

私はまだまだおうち時間を楽しみ 充実した時間をすごしています
(そろそろ外に出てめいっぱい遊びたい気持ちもあります…!)

おうち時間で最近はまっていること…
それは【音楽をかけながらゆっくりと本を読むこと】です

もともと音楽を聴くことは好きだったのですがなかなか音楽に浸る時間がなかったため
このおうち時間でだいぶゆっくりと鑑賞することができていると思います
(ちなみに本は渡辺プランナーから借りたお勧めの本…涙が止まりません)

私は音楽にはとてもすごい力があると思っています
その1曲で雰囲気を創ることができ 同じ想いを共有できるようになります

落ち着いたゆっくりした曲だと気持ちも落ち着き 曲に浸ることができます
また 明るくポップな曲だと気分も盛り上がり 体が動きだしたりします
(動き出すのは私だけかもしれませんね)
一緒に聞いている人がいればきっとその人も同じ気持ちになり 想いを共有できます

結婚式において【BGM】はとても大切な要素になります
その曲1つで結婚式のイメージを創りあげることができます

例えば入場の雰囲気をロマンチックに感動的なシーンにするのであれば
落ち着いた きれいなメロディーの曲を



みんなでワイワイ盛り上がっている中での入場であれば
ノリノリで アップテンポな曲を選ぶことで雰囲気を創り出すことができます



おふたりの中でも「このシーンはこんなイメージ!」という想いがきっとあると思います
ブルーレマン名古屋では結婚式の「ここぞ」というメインの曲をおふたりに選んでいただいています
おふたりが選ぶことができるからこそよりおふたりらしい結婚式が創ることができます
進行を一緒に考え BGMにまでこだわることができます

また私たちの会場ではプランナーがBGMの担当をしています
普段結婚式を創っているプランナーだからこそ「このタイミングはこういう雰囲気の曲が合う」「ここはもう少し音量を落とした方がよりよい」など肌間隔で分かります
だからこそ 最高の雰囲気を創ることができます

結婚式が大好きな人が集まっているブルーレマン名古屋では
最高の結婚式を創りあげるためにさまざまなところでおふたりに寄り添っていきます

おふたりの選んだこだわりの曲で結婚式をより素敵な雰囲気で包みこみましょう
私たちも皆様と一緒に最高の結婚式を創ることができる事 とても楽しみにしています

本日のブログはお店の音楽でさえも少し反応をして動いてします谷澤がお送りいたしました

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆さま
お元気ですか?

自粛ムードも徐々に変化が表れていますね
今後は #stay safe ですね!

今回私がお伝えするのは【スタッフの想い】についてです

ブルーレマンで結婚式をご予定の方は一度はご覧いただいたであろうHPに
実はスタッフのご紹介をさせていただいております

https://www.bleu-leman.net/hospitality/
(もしよろしければご覧ください♪)

そしてスタッフのご紹介のなかで
それぞれがもつ想いについても触れています・・・

じつはこれ 本人が考えたわけではなく
そのスタッフの夢や 結婚式にかける想いを先輩スタッフが詳しくヒアリングし
どういった輝き方をしてほしいか どんな想いを忘れないでいてほしいか
ある意味先輩たちの願いや応援の気持ちも入った紹介文になっています
(と、私は思っています笑)


新入社員のころは本人が考えるのだと勘違いしており
『こんな紹介文絶対考えられない・・・』なんて焦っていました

そんな時に先輩達から言葉をこうして頂けたのはすごく嬉しかったですし
何年たってもこの想いは大切にするべき言葉として胸にあります


今年の新メンバーたちのご紹介ももうすぐです
どんなメンバーなのか きっと想いを読んでいただけばわかるはず

そして 新メンバーのみなさん
先輩たちがたっくさん考えて 素敵な言葉を贈ってくれます
ぜひ楽しみにしていてね!




写真の自分が今と違い過ぎて恥ずかしい 渡辺がお送りいたしました(汗)

こんにちは!!
本日は厨房のたかけんがお送りします!

梅雨入りして蒸し暑い季節になってきましたね^^;
水分をしっかりとって元気にこの暑さを乗り切りましょう!!

今回のブログは厨房で私たちが大事にしている一部を
ご紹介出来ればと思います。

まず初めに
ブルーレマンの厨房には料理を美味しく調理する為の調理器具やお皿を温めるウォーマー、お皿やお料理が冷めないように温めるヒートランプなど
皆様に美味しいお料理を召し上がっていただく為の様々な機会があります!


ブルーレマンでは料理の基本の
「温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに」を大事にし、
厨房では温かいお料理をお出しする際には冷房も消し、
ヒートランプでお皿やお料理が冷めないように温めてから一番美味しい状態でお客様のもとへ届けます!


もちろん温かいお料理をお出しする際は
厨房の温度も、ものすごく上がりとても暑くなりますが
全てはお客様に最高のお料理を召し上がって頂くために
どんな状況でも私たちは常に「全力」で最高のお料理をお作りします!

そしてチームワークがとれたブルーレマンスタッフだからこそ、出来る連携のとれたサービスで最高のおもてなし、お料理をお客様に届けます!

6月からはメニューも夏メニューにかわるので、
さらにパワーアップしたお料理をお楽しみください!

最後まで見ていただきありがとうございます!

こんにちは。今日のブログは
厨房スタッフの鈴木が担当させていただきます!

家にずっといることが多いなかすることがなくてダラダラしてしまったり
ねていたら時が経っていたってこともあると思います。

掃除もたくさんやって
自粛疲れを感じてしまう方も多いと思います。


私もそのひとりです。

娘がいてやる事はありますが
家族の協力してくれているので
つい楽をしてしまいます。

気を引き締めて今日からがんばっていきたいです。

終息して元の生活に戻った時に
またいい結婚式ができるように体力を維持できるように
運動も欠かさず行っていきたいです。



皆さんも踏ん張り時だとおもいますが
一緒に乗り越えていきましょう!!!


日々娘の成長に驚かされる鈴木でした。



ブルーレマン名古屋 スタッフブログをご覧の皆様
毎度ありがとうございます!



本日は私の結婚式で好きなシーンを勝手に発表します(笑)



私が1番好きなシーン
それはクライマックスで親御様への花束贈呈のシーンです







それまで笑顔いっぱいだったおふたりが
いざ親御様の前へ来るとついつい感情が溢れてしまいます



この時にお互いどのような言葉が交わされているのかは
おふたりと親御様しか分かりません



でも泣きながらも一生懸命に語りかけるおふたりの姿
その言葉を微笑ましく聞いたり同じように涙している親御様
「どんなことを話してるのかな」と想像しながら見るこのシーンが1番グッときます







特にそれまでおちゃらけていたような新郎さんが
男泣きしているところなんて見た時にはもう…(泣)
私も涙が止まりません



うちの会社の人間は本当に「結婚式好き」ばかり
最近はみな結婚式に飢えています(もちろん私もそのひとり)



感動と笑顔あふれる結婚式がたくさん行える日が早く来るよう
ブルーレマン名古屋 スタッフ一同心よりお祈りしております



本日のブログ担当:武藤 笙太



皆様こんにちは!

今日は初夏らしく爽やかな1日でしたね!

 

ブルーレマン名古屋では

ツツジの花が満開となっています



今日は会場内で 

結婚式を控えている新郎新婦さんの前撮りもございました

 

開放的なテラスでの前撮り

きっと素敵なお写真が仕上がるに違いありません*.

 

ブルーレマン名古屋の前撮りプランは

おふたりだけで会場を貸し切って 

会場全体で ゆったりと撮影をすることができます


ちょうど今ぐらいの 

気候のよい季節での撮影がおすすめです!

 

気になる方はぜひ 

担当プランナーまでご連絡くださいね

 

本日のブログは映画鑑賞にハマっている 

安西がお送りいたしました

(最近のおすすめ映画は『ペット』です!

2作あるので じっくり楽しめますよ^^)


ブルーレマンスタッフブログを
ご覧の皆様、こんにちは!


緊急事態宣言が少しずつ解除され
日常が戻ることへの期待感が
少しずつ持てるようになりつつありますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?

まだまだ油断は禁物ですが
明るい未来が少しでも早く訪れるよう
願いたいと思っています。


先日定休日にブルーレマンスタッフで
オンライン飲み会を行いました
毎日顔を合わせるのが当たり前だった
スタッフ同士でさえ今は会うことが減り
ましてや大人数が揃うことがとても久しぶりでした


近況報告やブルーレマン出勤時の出来事の共有
内容は様々でしたが
ただただ久しぶりに話ができることに
全員で幸せを感じていました


少しでも早く全員が揃って
一緒に結婚式を創っていけることを楽しみに
もう少しの間自粛してきましょう



たまだゆうこ

ブルーレマンスタッフブログをご覧のみなさんこんにちは!
本日のブログは厨房の関がお送り致します。


緊急事態宣言が解除されて少しずつですが日常が戻りつつあります!
ですがまだ油断は禁物です。

みなさん手洗いうがいはもちろん、3密にならないように気をつけましょう!!!

最近なにをして過ごしているかというと、ズバリ子守です!!

長い休みを利用して子どもの成長を見られる事をとても嬉しく思います。
前まで出来なかった事が出来る様になっていたり、いつの間にこんなことを喋る様になったのかなど、驚く事がたくさんありました!

自分としても子ども達が昼寝をしている間などに料理の本を読み返したりして、有意義な時間を過ごしています。

以前の様に結婚式が出来る様になるのを待ちながらより良い結婚式を作るための準備をしつつ過ごしていきたいと思います!!

以上厨房の関がお送り致しました!!
最後までお読み頂きありがとうございました!

ブルーレマン スタッフブログをご覧のみなさまこんにちは!

本日は厨房の高田がお送りいたします!

さて、今回は私の最近のオススメを紹介したいと思います♫

それは、某動画配信アプリで配信されている、”ネクストインファッション”と”ファイナルテーブル”という番組です

私ごとなのですか、姉がファッションデザイナーをしており 私もファッション雑誌を見ることが大好きです!
小さい頃は 姉と一緒にファッション雑誌のページの中から自分のお気に入りをいっせーのでで指差したりする遊びを永遠にしていたのを思い出します(^^)

そんな姉から勧められた
ネクストインファッション!

ファッションデザイナーが競い合うドキュメント番組です。

みなさんも 自分の好みのファッションを見るのは好きではありませんか?
多種多様なファッションを一から作る所が見ることができ 人間性であったり センス 色使いなど見ていてワクワクしました
なによりすごく刺激を受けます!
私もなにか新しいことをやりたいという心が芽生えました!

そして 関連作品でなんと料理のものもありました!

それが ファイナルテーブル です!

世界でも知られているシェフたちが 制限時間が1時間という中で料理を考えながら作り 競い合う 圧倒されるものでした!

少し前の作品になっていて、トレンドなどは今とは違うものもありましたが 料理に関わっている私としてはすごく刺激を受けました!

その2つの番組を姉もみて テレビ電話で 好みのものを言い合ったり そんな時間がすごく楽しかったです
そして 2人ともやる気がすごく出てきて互いに目標を立てました
私は1日1つ以上デザートを考える
姉は1日1つ以上コーディネイトを考える
です!
3日坊主にならないように頑張ります!



今 センスを沢山磨き おふたりに沢山ステキな提案ができるように頑張ります!

自宅にいることが多い時だからこそ 気分が落ち込んでしまうこともあるとは思いますが
少し新しいことを見たり やったりすると新しい目標や 新しい自分に出会えると思います!!

この機会に自分を1UP磨けるようにがんばりましょう!

ブルーレマン名古屋スタッフブログを
ご覧の皆様 こんにちは!

皆様いかがお過ごしでしょうか
私は最近本を読んでおうち時間すごしています(^^)
おすすめの本もまたご紹介させていただきます!
全国各地で緊急事態宣言が解除される動きがでてきましたが
まだまだ手洗いうがい等予防を続けていきましょう!

さて 今回のブログでは私の好きなブルーレマンの場所を
紹介したいと思います♪

それは…チャペルです

ドアを開け チャペルに入るとそこはもう神聖な空間です
見るたびに毎回こころが綺麗になるように感じるふしぎな場所です

式当日にチャペルで行うファーストミート
新郎新婦が挙式を前に初めて対面する瞬間



残念ながらまだ実際に挙式を見ることができていませんが
エンドロールや記録映像で幸せな結婚式のイメージを膨らませています!

新郎は新婦のドレス姿をみるのが初めて
どんな気持ちで待っていらっしゃるのか
どんな気持ちで新婦は入場されるのか
おふたりの気持ちを考え 同じ気持ちになれるような
ウェディングプランナーになりたいです






お互いが初めて対面するときにサプライズでお手紙を読んだり
花束を渡すなど改めて気持ちを伝える大切な時間でもあります



ぜひ 最高の一日のスタートはおふたりらしい時間にし
かけがえのない思い出をつくりましょう

最後まで読んでいただきありがとうございました♪
今回のブログは タキシード購入を密かに計画している
坂本 龍之介でした