ブルーレマン名古屋・スタッフブログ
愛知県名古屋市のゲストハウス・結婚式場

ブルーレマン名古屋　スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日のブログは髙橋が担当致します！

梅雨も過ぎたかと思いきやまだまだ続きそうですね…
本日は試食会についてお話をさせていただきます！

実はブルーレマン名古屋では　毎年　季節ごとに
シェフこだわりのお料理のメニューが変わっていきます
ブルーレマン名古屋にご列席いただくことが複数回あったとしても
同じお料理を召し上がっていただくことなく
毎回楽しんでいただけるのも　魅力のひとつです！

ブルーレマン名古屋では　メニューが変わるごとに
新郎新婦のおふたりにお料理の説明ができるよう
私たちウェディングプランナーはもちろん
ゲストの方に直接お料理を届けるサービススタッフ(PJさん)も
【スタッフ試食会】という時間をとって実際に試食をしています

本日も　先取りではございますが秋メニューのスタッフ試食会を行いました！



どのようなお料理をどう召し上がっていただくのが良いのか
スタッフ間で話し合い　共有し合い
お料理についての理解を深めた上で
自信をもってご案内をさせていただいております！
今回の試食会も有意義な時間となりました❁

当日のお料理を決める際に　担当プランナーはもちろんですが
直接キッチンスタッフとお打合せができるのも　魅力の1つではありますが
さらに新郎新婦様へ向けた　試食会があるのはご存じでしょうか？

ブルーレマン名古屋がオススメしているフルコースを
実際に目で見て　召し上がっていただき　味のテイストや香りはもちろん
コース料理としてのボリューム感を感じていただき
おふたりのお料理に取り入れるか取り入れないのか
よりご検討いただきやすくなります

もちろん　試食会の日程等のご都合で　ご参加いただけなくても
お打合せは可能でございますのでご安心ください
ご参加いただいた新郎新婦様には
「参加しておいてよかった」と言っていただけることが多い印象を受けます！

ぜひ担当プランナーへご相談くださいませ
本日も最後までご覧いただきましてありがとうございました

たかはしまな

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは＾＾

本日7月7日は七夕ですね！

七夕といえば短冊を書いたり
ちらし寿司やケーキを食べたり．．．

皆様はどのように過ごされますか？

先日ブルーレマン名古屋では七夕イベントを行いました＊
とても盛り上がったので
その一部始終をご紹介いたします＾＾

集まってくださったのは過去にブラスグループで
ご結婚式を挙げてくださった方々

久しぶりに皆様とお会いすることができ
ブルーレマン一同 とても嬉しかったです！

懐かしいお話に花を咲かせつつ
この日 私たちがご用意させていただいたのが
お茶漬けビュッフェです！

鰻や土手煮など 皆様には
たくさんの具材や薬味をトッピングして
少し早めの夏を感じていただきました＾＾

お茶漬けだけでなく
デザートのあんみつも堪能し おかわりされる方も！
和気あいあいとした空間がとても素敵でした＊



しかしそれだけでは終わりません！
やはり七夕といえば短冊！！
皆様それぞれの願いを込めて笹に飾りました





皆様に喜んでいただけて本当に良かったです！

“また来ます”というお言葉もいただけたので
今後のイベントにも更に力を入れていきます＾＾

今回ご参加されなかった皆様
ブルーレマン名古屋で挙式を行っていない皆様も
ぜひ お気軽にご参加ください！

今後もたくさんイベントを行っていきますので
皆様のご予約をお待ちしております＾＾
インスタグラムでも情報配信をしておりますので
ぜひチェックしてみてください！


最後までお読みくださりありがとうございました
本日のブログは大平がお届けいたしました

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆さん
こんばんは

夏の暑さが感じられるような
温かさになってまいりました
そんな初夏の日にブルーレマンで
夫婦となったおふたりをご紹介いたします

新郎　なおやさん
とっても優しくて穏やかな新郎さん
愛犬のえまちゃんが大好きで
いつもえまちゃんを抱っこして
打合せにお越しくださっていました

新婦　かなさん
真面目な部分もありつつ
楽しく面白い一面もある新婦さん
実は私の先輩プランナーのご友人でもあります
打合せではこんなこともしたいんですよねと
沢山お話をしてくださいました

そんなおふたりはサッカーチームの【グランパス】が大好きで仲良くなりました
今でもスタジアムに足を運ぶそうで
今日の結婚式もおふたりの好きな要素【グランパス】を取り入れました




さて　おふたりの結婚式の始まりはファーストミートから始まります
ドレス見学はおひとりでお越しくださったかなさん

直前までなおやさんがどんな反応をしてくれるのか
ドキドキしていましたが
「おお～！いいね」と満点の反応でしたね◎


続いて　親御様にもドレス姿をご披露です
かなさんの親御様は扉が開いた瞬間に
「綺麗～！」と拍手してくださっていましたね

なおやさんの親御様は沢山言葉をかけることはありませんでしたが
とても素敵な笑顔をされていて
親御様にとっても嬉しい1日なんだろうなと感じました

親御様からハグや握手をしてもらい
今日1日を楽しむパワーをもらったら
いよいよ挙式がスタートします

挙式は人前式です＊
人前式ではグランパス＆サッカー要素を入れて
オリジリティをだしましたね♪

まずは　誓いのことば
【大好きなスタジアム】や【グランパスのモチーフのシャチ】など
おふたりらしいなと思う誓いの言葉でした
ゲストの皆様にも伝わっていると嬉しいなと思います

そして　結婚証明書はユニフォーム！
皆様からふたりに向けてメッセージを記入いただき
最後はおふたりもサインをして完成させました
お家に帰って飾るのが楽しみですね
グランパスユニフォームのお隣に飾られるのかなぁと思っています

指輪の交換＆誓いのキスでは
愛犬のえまちゃんが大活躍



リハーサルから特訓していたかいがありました！
とっても可愛いえまちゃんの演出にゲストの皆様も
ほっこりされていらっしゃいました

和やかな挙式が結び
テラスイベントでは夏の日差しに負けないくらい
ワイワイとお菓子まきを楽しみました！


披露宴でもそのワイワイは止まらず
入場の際はご友人の皆様が盛り上げてくださったり
お写真タイムをめいっぱい楽しんでくださったり
楽しい時間を過ごされました

ご友人の皆様からはおめでとうムービーとダンスでお祝いも♪
おふたりへのプレゼントも作成をしてくださっていましたね
ちなみにここにもグランパスちゃん＆グランパスくんが写っていました＊

そしてケーキのイベントもおふたりらしさが目をひきます
半円のサッカーボールが乗ったスタジアムのケーキ
そしてスポンサーとしてふたりのお名前入りです
スポンサーイメージというのもナイスアイデア！

周りではバブルシャワーもふわふわ浮かび
とっても可愛いケーキセレモニーとなりました



ご中座では　かなさんは大切なご友人と
なおやさんはお世話になった
おじいちゃん　おばあちゃんとご中座されました

皆様涙する瞬間もあり　周りの方からおふたりは
本当に大切にされていたんだなと感じました


そしてリメイク入場はガラッと雰囲気を変えて
赤い色のカラードレスでご登場♪
きらきらの紙吹雪でさらに可愛さＵＰ



楽しい披露宴後半がスタートです

テラスではデザートビュッフェも始まります
厨房スタッフはユニフォームを着用👕
ここでもおふたりの【好き】が取り入れられた演出です

皆様との楽しいお時間もあっという間
イベントやお写真タイムを過ごし
いよいよ披露宴はクライマックスへ

しっかりと親御様へ今日までの感謝をお伝えし
おふたりは門出へと進みます

ゲストの皆様からの温かい拍手の中
笑顔で門出されたおふたりの幸せそうな姿が見られて
担当としても嬉しい瞬間でした


なおやさん　かなさん

改めまして誠におめでとうございます！
門出中感極まって泣いてしまったくらい
おふたりと過ごしたお打合せの期間はとっても楽しかったです

これからもおふたりらしく　元気いっぱいに
そして楽しい家庭を築いてくださいね



また夏祭りでお会いできることを楽しみにしております＊
末永くお幸せに！

えまちゃんを抱っこさせてもらって嬉しそうな
担当プランナー　大藤

みなさんこんにちは
本日は井上七海がお送りします！！

すっかり梅雨も明けて毎日暑いですね。
みなさんはもう暑さ対策ばっちりですか？
私は暑さに負けて、仕事終わりに毎日アイスを食べてしまいます…（笑）
食べすぎはよくないですよね。
今年の夏は週に1度だけ！
いや、
3日に1回！を目標に夏を乗り切っていきたいと思います！

さて、今回は私の憧れの演出について書きたいと思います。
それは【ダーズンフラワーセレモニー】です✿
新入社員研修の際に初めて映像で見たとき、絶対にやりたい！！と心を奪われました。
そんなダーズンフラワーセレモニーを先日の結婚式で初めて見ました。

皆さんは【ダーズンフラワーセレモニー】とはどのような演出かご存知ですか？＾＾
直訳すると1ダース(12本)のバラ
そのままですね^^

まず12名のゲストに1本ずつバラを渡しておきます。
そして新郎様が1人で入場をし、その方々からバラを受け取りながら新婦様の元へと進みます。
受け取った12本のバラをブーケにしてプロポーズの言葉と共に新婦様へ渡すという演出です！

膝まづき、大切なゲストの前で愛を伝えながら渡すなんて
とってもロマンチックですよね…！

さらに、
ダーズンローズセレモニーのブーケはただのブーケではないんです。

実は、使用する12本のバラには
ひとつひとつ意味があります＊
なんだと思いますか？ぜひ考えてみてください＾＾

正解は、

感謝　誠実　幸福
信頼　希望　愛情
情熱　真実　尊敬
栄光　努力　未来
です＾＾
いくつわかりましたか？？

これら全ての意味を「あなたに誓います｣という新郎様からの決意の表れともいえますね！
そしてブーケを渡された新婦様は、この中から新郎様へ贈りたい意味のバラを1つ選び
新郎様の胸ポケットに添えます…
その意味にちなんだ自分の思いを新郎様へ伝えたりしたらとっても素敵ですね。
おふたりだけでなくゲストとの絆もぐっと強くなると思います。
誰にバラを頼むか考える時間もきっと楽しいですね！



実際に見ることができて思わず涙ぐんでしまいました。
このように私も感動的な演出をご提案できるプランナーになりたいなと
改めて思った時間になりました。

みなさんも取り入れたいなと思ったらぜひ担当のプランナーさんに相談してみてくださいね＾＾

以上井上がお送りしました！

ブルーレマン名古屋のスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！
本日のブログは厨房の水谷がお届けします

6月もあっという間に過ぎて7月に入りましたね！
外に出ても暑さにまだ慣れておらず
夜ご飯のあとのアイスを食べることが自分へのご褒美です

ご褒美といえば先日京都一人旅に行ってきました
旅行に行くことが好きで
お休みの日に「そうだ京都、行こう」と思い
朝8時の名古屋発の高速バスにのって
思いつき一人旅に行ってきました
今回の旅の目的は美味しいもの巡りです！

1件目はずっと行きたかったケーキ屋さんへ
雨に濡れた世界をイメージしたこちらのケーキ

バラとバニラの香りとヨーグルトとライチのムースで
お皿に盛られた姿を見て思わず「かわいい…」
と言ってしまいました

2件目は漬物定食のランチです

京都らしいたくさんのお漬物と
とうもろこしの炊き込みご飯
トマトと豆乳の冷製スープでした
暑い京都でもお漬物でさっぱりしたランチでした

3件目はお風呂屋さんを改装した銭湯カフェへ
映画のロケ地にもなっていて
キャロットケーキをいただきました

初めてのキャロットケーキでしたが
スパイスの香りとほのかに人参の食感がして美味しかったです

最後は京都駅の中にあるお店で旬の野菜の天ぷらと
可愛らしい手毬寿司で京都の旅を締めくくりました


こんなふうにデザートの構成を考えているのか…
この味付け美味しいな…
パティシエの目線でたくさん美味しいものを食べた
ご褒美の一日でした
美味しいものを食べると幸せな気持ちになりますね
皆様に美味しい、幸せと思っていただけるような
デザートをこれからも作っていきます！

最後までお読みいただきありがとうございます
ブルーレマン名古屋 水谷

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！
本日は千野がお届けいたします

６月が終わり７月になりました！
みなさんいかがお過ごしでしょうか

最近は暑い日が続きますが
例年に比べて涼しい日が長く感じるのは
私だけでしょうか

梅雨入りをし
少しずつですが夏に近づいていると
実感しています
梅雨はあまり良い印象はないですが
みなさんはいかがですか

悪い印象がたくさんありますが
梅雨にメリットがないわけではありません

梅雨時期になると
お肌に最適な湿度
６０～６５％を確保できます！
１年で最もお肌に良い季節

女性には優しいですね＾＾

さらには雨の日特典をしている
施設が増えてきています
朝のニュースで取り上げられるほど
人気は高まっています！

最近では
“降水確率の％と一緒の分入場料金割引”

雨だから得すること
そんなことあまりないですよね！

そんな得をすることが多いのであれば
もう雨の日のおでかけが
楽しくなりますよね！

ブルーレマン名古屋では
雨の日も安心して
結婚式を楽しむことができます！

屋根があるテラス
晴れの日でも雨の日でも
チャぺルを背景にケーキイベントが
楽しめます＾＾

雨をモチーフにした
演出を取り入れても
素敵ですよね＾＾

また僕は晴れ男です
出かけるときは基本晴れが多いです！
担当するお客様は必ず晴れさせます＾＾

これからも晴れ男として
ブルーレマン名古屋で頑張っていきます！

最後までお読みいただきありがとうございました

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様こんにちは
本日も素敵なご夫婦が誕生いたしました

新郎：しんやさん　新婦：さきさん



とっても穏やかで心優しく
ユーモア溢れるしんやさんと可愛らしいさきさん
本日までたくさんご準備を頑張ってくださいました

そんなおふたりの1日は　チャペルでのファーストミートから始まります
花嫁姿のさきさんがしんやさんのもとへ
少し緊張気味だったおふたりも　お互いのお姿をみて一安心
1日がスタートしていきます

ファーストミートの後は　ご家族にもおふたりの晴れ姿をご覧いただきます
おふたりのお姿をみて　親御様も涙を流されておりました
ご家族ならではの　温かいお時間となりました

1階のお待合室には続々と　ゲストの皆様が集まってきました
いよいよ挙式がスタートです

おふたりがお選びになったのは人前式
たいせつなゲストの皆様を　証人として
皆様に向けて永遠の愛を　誓っていただきます



お待合室で　ゲストの皆様にご参加いただいた
おふたりだけの　ウェディングツリー
結びにおふたりにも　サインをいただき
世界にひとつだけの　オリジナル結婚証明書の完成です❁

おめでとう！の言葉で溢れるフラワーシャワーの中
退場していただき　挙式が結びます

皆様を披露宴会場へとお迎えをし
おふたり手作りのオープニングムービーを上映しご入場です

おふたりから乾杯の発声をいただきまして
パーティースタート！

おふたりのテーブルにしんやさんがいない…！？
と思っていたら　さきさんから「お願いします！」のアナウンス！
会場が暗転していき　厨房内には　炎をあげるしんやさんのお姿が！
これにはゲストの皆様も大盛り上がり
さきさんの一品目のお料理を　コックコート姿のしんやさんにお届けいただきました

ゆっくりお写真タイムをとりたいです！
そうおっしゃっていたおふたり
ゲストの皆様と自由にゆったりとしたお時間をお過ごしいただき
待ちに待ったケーキイベントへと進んでいきます



おふたりこだわりの　オリジナルウェディングケーキに
仲良くご入刀いただきまして
愛情たっぷり　ファーストバイト♡
しんやさんには　さきさんからの愛情を
スコップいっぱいに受け取っていただきました！

ケーキイベントが結んだ後には　前半戦のメインイベント　宝くじタイム！！
ゲストの皆様に　おふたり手作りの宝くじをお配りし　
抽選に当選した方には　豪華景品のご用意です☆

そしてお色直しに向けてご中座
さきさんは妹さんを　しんやさんはおばあちゃんを
中座のお相手にお選びいただきまして　一緒に歩いていただきます

そしておふたりは　お色直し入場のお支度へ向かいます
実は　お待合室ではおふたりのお衣装当てクイズにご参加いただいておりました❁
ゲストの皆様も　おふたりのご入場を楽しみにお待ちくださっておりました

そしていよいよおふたりのご入場♪
クイズの答え合わせにもなるので　ゲストの皆様もドキドキです
しんやさんはブラウンのタキシード
さきさんは会場にもピッタリなブルーのお衣装でご入場です♡
おふたりのお姿がみえると　会場内は歓声に包まれます



そしてお衣装当てクイズに正解した皆様には
おふたりから　名古屋名物あんバターのプレゼントです

後半もたっぷりお写真タイムをご用意しておりますがそのまえに…
おふたりからのおもてなし　デザートビュッフェ！

実はしんやさんの夢でもあったお菓子の家を
ウェディングケーキに取り入れる話が出ていたんですが
デザインてきに難しくなってしまい…
急遽　デザートビュッフェに取り入れることにしました

楽しいお時間はあっという間に過ぎていき
クライマックスへと進みます

さきさんより　親御様へお手紙をお読みいただき
おふたりの生まれたときの重さと同じ体重米と子育て感謝状に
これまでの感謝のお気持ちをのせてお贈りいただきました

ご家族　ご親族　ご友人の皆様からのたくさんの愛を受け取って頂き
無事めでたくお開きとなりました

しんやさん　さきさん
本日は誠におめでとうございます❁
今日までおふたりもおいそがしい中
結婚式の準備もたくさん頑張ってくださり
本当にありがとうございました！

いつも私を含め　スタッフにも気遣ってくださる優しいおふたり
そんな優しいおふたりの　たくさんの表情を
一番近くで見守ることができて　私まで幸せな気持ちになりました

たいせつな１日をお任せいただきましてありがとうございました！
またお会いできます事を楽しみにお待ちしております＾＾
おふたりが大好きです♡　ずっとずっとお幸せに！

担当ウェディングプランナー　たかはしまな

ブルーレマン名古屋のスタッフブログをご覧の皆様　
こんにちは！


本日もブルーレマンでは素敵なご家族が誕生されました

新郎　なおとさん
新婦　はなさん
そしておふたりのお子様　とうやくん


楽しいことがとっても大好きなおふたり！
ご自身もご列席経験がある中で　ゲストの方も一緒に楽しめるような結婚式を創りたいと
お打ち合わせを重ねてきました


そんな楽しい一日はファーストミートから始まります

はなさんがなおとさんの肩をトントン
なおとさんが振り返る…と思ったら　見たことないくらいの大きなリアクション！
思わずスタッフ一同爆笑してしまいます


次は親御様とも対面をして　ご家族の写真を残します

おふたりから皆様へ　どんどん笑顔が伝染していきます＾＾


そしていよいよ挙式が始まります
大好きな皆様と目を合わせながら進めていく　あたたかい人前式です

なおとさんはなんとボクサー風に
そしてはなさんは　SP風の方々に守られながら　それぞれご入場です！
初手からインパクトの強い入場に　ゲストの皆様も爆笑です


指輪の交換では　おふたりのお子様　とうやくんと愛犬のスーくんが指輪を運んでくれました
可愛らしいシーンにゲストも和みますね

誓いのキスでは　あの有名な“ファーストキス”をうたう可愛い曲にのせて♡

挙式のどんなシーンでも笑いをとることをわすれません！


挙式が結んだら　とっても気持ちのいい快晴の中でテラスイベントです

はなさんからのコスメブーケトスに
なおとさんからのゴムパッチンプルズ
良いお天気も相まって　ゲストの皆様も大盛り上がりでした♩


そして　披露宴もスタートです！

乾杯をしたら　ご友人からのサプライズムービー
釣りが大好きなおふたりへ　結婚式までにマグロを釣ってプレゼントすることができるのか！？というムービーです

果たしてマグロは釣れたのか……
壮大な音楽とともにキッチンがオープンしたと思えば　一緒にマグロも現れました！
会場内は大盛り上がりです

ケーキイベントでは　なおとさんの愛船　“なおはまる”となおとさん一家をイメージした壮大なケーキが登場しました

そして　ご友人を呼んでケーキを食べさせてあげるのかと思いきや……ケーキ早食いチャレンジのスタートです！
二人羽織を着たご友人の皆様　
全力で頑張ってくださいました！ありがとうございます！


楽しい時間はあっという間に過ぎていきます
おふたりはそれぞれ大好きなおばあさまとご中座をして　披露宴は後半へと進んでいきます


リメイク入場は　ブルーレマン自慢のテラスから

披露宴後半でも　ゲストの皆様にしっかりとおもてなしを！ということで
ご友人が釣ってくださったマグロ＆ブルーレマン特製お茶漬けビュッフェの登場です

美味しいお料理を思う存分お召し上がりいただき　お酒も楽しんで
わいわいとにぎやかな時間が流れます


披露宴はあっという間にクライマックスを迎えます
おふたりから大切なゲストの皆様へ　たくさんの感謝の気持ちを伝えていただきます

門出では　皆様からのあふれんばかりの「おめでとうーー！」をもらって
めでたく結びました


なおとさん　はなさん

本日は誠におめでとうございます！

おふたりと出会ってから本当に色んな話をしましたね＾＾
お打ち合わせのたびに笑わせていただいて　おふたりから元気をもらっていました

おふたりの担当をさせていただけたことが　私たちにとって誇りです！

なおとさん一家がずっとずっと笑顔でいっぱいでありますように
皆さんのことが大好きです！


担当プランナー　しみずまゆ＆すずきまりん

ブルーレマン名古屋スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは！
今年も早いもので半分が過ぎようとしているところ　いかがお過ごしでしょうか？

ブルーレマン名古屋では毎週末素敵なご夫婦が誕生されております！
今日は結婚式のシーンを彩る　演出について紹介をさせて頂きたいと思います＾＾

～ライブで憧れのライブテープ～


会場に響く大きな音と共にオリジナルロゴ入りのライブテープが発射されます！
ゲストの方もお持ち帰り頂けて　結婚式の思い出として形に残るので喜んでいただけること間違いなしです
入場シーンなどのアクセントとして　取り入れてみるのもいいですね！

～全員参加が出来るバルーンリリース～



ゲストの皆様と一緒に「ふたりの幸せが天まで届きますように」と思いを込めて
一斉に空へ飛ばしていきます！
色とりどりでお写真映えもして　全員の心が１つになる素敵な演出です♡

～定番噴き上げ花火コンサートファンタジー～



ステージを彩る花火！ライブのような熱気と興奮を披露宴で再現することが出来ます！
ナイトウェディングはもちろん　青空のもとでも映える迫力満点のシーンになること間違いなしです！

～スタッフとのダンス入場～



おふたりの好きな曲に合わせて　ブルーレマン名古屋のスタッフがダンスをさせて頂きます！
おふたりの入場を彩るために　精一杯練習させていただきます＾＾
一緒に練習をする時間も素敵な思い出になりますね♪

「自分たちらしさを出したいけど　何をしたら良いかわからない」
と悩んだ時には　ぜひ担当プランナーに相談をしてみてくださいね！
ゲストの心に残る　シーンを創っていきましょう！

最後までお読みいただきありがとうございます
本日のブログは　鈴木まりんがお送りしました＾＾

ブルーレマンスタッフブログをご覧の皆さんこんにちは！
本日は厨房の小川がお届けいたします！

梅雨に入り雨が降り続く毎日を想像していましたが、
曇りが続きとても嬉しい小川です！！
水分補給はこまめにし、熱中症には気をつけましょうね！

話は変わって、今日は私の賄い担当の日でした！
メニューは「ウインナーパン、ハムチーズパン、照り焼きチキン、スープ」です。


今回はウインナーが沢山余っており、ウインナーパンを作りました！



ハムチーズパンと合わせて50個のパンを作りました！

余った食材も捨てることなく私たちの賄いによって使われています。

最後まで読んで頂きありがとうございます。